By吃货女王C
用料
新鲜萝卜半个盐少量梨子半个姜蒜适量辣椒粉鱼露一勺
做法步骤
1、萝卜切块加盐后放一个小时
、同时准备半个梨子，蒜，一小块姜全部切成丁
3、切碎
4、用手动碎蒜机打碎成末
5、萝卜将盐洗掉，滤干净
6、将梨蒜汁拌入萝卜
7、放一勺糖
8、放辣椒粉，根据自己的口味加
9、放一勺鱼露
小贴士
原来韩国泡菜那种臭臭的味道是来自鱼露
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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