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- 新手上路
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- 2020-03-27
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发表于 2023-07-25 22:11
|只看楼主
▽ 天冷了吃点啥 必须得整点烤肉啊 最近去打卡了同事疯狂安利的烤肉店 ——板门烤肉店 去了就后悔了 后悔太晚发现这家店 并当场把它列为今后吃韩式烤肉的首选 ▽ 板门烤肉据说已经开了十多年了 来吃的多是回头客 老板是朝鲜族的 店里的菜式都是韩式风味的 辣白菜真的是天花板级别的了 环境 ▽ 板门烤肉店开在南沙路 大大的招牌跟周边其他店铺招牌差不多 没有那种老店的沧桑感 更没有网红店的花里胡哨 但它就是有一种魔力 只要你走进一次 就会有第二次、第三次…… ▽ 店内的陈设更是简朴 木桌整齐排好两列 一楼只摆得下八张四人桌 但整洁明亮,桌距也足够 ▽ 二楼则更有朝鲜烤肉的氛围 脱鞋上桌,木围隔开 每桌足以坐下六七人 大家一起围着一口锅炉 就很有大口吃肉大口喝酒的那味了 ▽ 作为一家十多年的老店 店面环境还是很不错的 菜品推荐 ▽ 老板是朝鲜族的东北人 既能做出朝鲜烤肉的正宗味道 又有东北菜分量的大方豪迈 手握这两大留客秘诀 自然是王炸般的存在 01PART烤肉类 ▽ 鲜嫩而又有韧性的肥牛 口感韧韧的后切牛舌 腌好的五花肉更是一绝 脆脆的烤鸡脆骨也是一大特色 烤香菇烤板筋烤金针菇烤牛排等等等等 就着蒜头蘸酱料简直了 02PART特色类 ▽ 除了烤肉 店里更多特色菜式值得品尝 香香脆脆的泡菜饼 软糯的打糕 土豆饼鸡蛋卷炒年糕 人间美味 03PART凉拌类 ▽ 酸甜口的辣白菜 清脆爽口的拌桔梗 生拌牛肉拌蕨菜拌花菜拌豆芽 世间万物皆可拌 04PART主食 ▽ 冷面石锅拌饭韩式炸酱面 泡菜炒饭韩式馄饨各种拌饭 种类多到我恨不得有两个胃 05PART汤类 ▽ 海带汤泡菜汤大骨牛肉汤 参鸡汤大酱汤各种汤 满满韩式风味带你穿越韩国街头 06PART火锅类 ▽ 除了烤肉 韩式火锅也是店内主打啊 泡菜汤火锅部队火锅鳕鱼辣汤锅等等 韩式火锅爱好者的天堂 ▽ 板门烤肉 不仅菜品多 好吃才是最最最重要的 ▽ 在冻手冻脚的天气里 吃着烤肉涮着火锅 跟朋友谈天说地吹牛皮 简直不要太快乐
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