韩国泡菜都是从中国买来的，这个被韩国人视为民族传统文化的食物，为何还要仰仗中国供应呢？
或者说韩国人对进口泡菜有如此深的执念，泡菜对韩国人而言又有什么特殊意义呢？
提起韩国的美食，大家想到最多的可能就是泡菜了，曾有人在北京冬奥会的时候调侃，韩国运动员想要在餐厅找到韩国菜非常不容易，因为所谓的韩国菜都在小料区的咸菜坛子里放着。
韩国人是真的喜欢吃泡菜，年，韩国人从中国买走的大白菜等泡菜原材料，占据进口总额的99%。
甚至在泡菜的样式上，韩国人也玩出了花，除了最常见的白菜和萝卜，就连韭菜和大葱也被韩国人拿来当成了泡菜的原料。
更离谱的是，茄子、地瓜和芝麻叶也都被韩国人当成了泡菜的宝贝。
如果说韩国人乐意吃花样翻新的泡菜也就罢了，但是韩国人还做出了一个让不少人大吃一惊的决定，那就是当“倒爷”。
这里所谓的倒爷是指韩国人从中国进口了白菜等原料，通过腌制加工后，贴上韩国的标签，再转而卖回中国。
要知道中国是个农业大国，白菜等物料的生产规模非常庞大，反观韩国，地狭民稠，山地居多，想要开展大规模种植几乎是不可能的事。
为此韩国决定从中国买质优价廉的白菜原料，从而实现对成本价格的压缩。
有意思的是，年，中国靠着出口白菜等材料，赚了只有9亿，可韩国在买到原材料之后，转手就将价格涨了13倍，累计卖出了10个亿。
按照中韩蔬菜交易价格的标准来算，中国出口给韩国的菜品价格是每斤8毛钱，而韩国人转手就要买到6块钱。
即便如此，韩国泡菜以及在国际市场上声名远播，那么被韩国人奉为国粹的泡菜，究竟有什么特殊的文化内涵呢？
实际上几乎什么内涵也没有，了解韩国的朋友都知道，韩国人最喜欢干的事，就是将他国的文化当作本国文化来宣传，甚至不惜要拿来申遗。
泡菜虽然也是源自中国，但确实是在韩国人手里发扬光大，所以韩国人就抓住了这个契机，将中国人当成调味品的泡菜捧成了国粹食品。
而韩国之所以对这些传统文化如此重视，以至于到了癫狂的地步，是有历史渊源的。
从汉唐开始，朝鲜半岛就一直是中国的附属国，纳贡称臣是常有的事。
明朝时期，日本发动了侵朝战争，万历皇帝派兵平定了日寇的侵略战争，再次给了朝鲜上下生存的机会。
以至于到了清朝初期，朝鲜都自认为是明朝的臣民。
甚至到了辛亥革命之后，朝鲜都自称是大清子民。
时间来到第二次世界大战期间，日本再次入侵朝鲜，这期间南朝鲜诞生了很多帮助日本侵华的伪军，他们即便是帮日本人作恶，也没有得到日本人的认同。
二战后，韩国又成了美国驻军的地区，总之从朝鲜半岛有历史记载至今，韩国都是一个被奴役被压迫的地区。
因此由于对中国传统文化常年耳濡目染，加上韩国被奴役的历史屈辱感，韩国人才致力于从传统文化上找寻民族尊严。
但奇怪的是，即便是民族尊严，韩国也要从中国大量进口原材料，才能加工出所谓的韩国传统美食泡菜。
年开始，吉林等省份相继曝出，有大量的韩国泡菜商人，从中国进口加工好的泡菜，回国装进韩国自己的泡菜坛子，当做韩国泡菜来卖。
这样的行为还引起过不小的舆论轰动。
不少人在网上评论，自己买到的韩国泡菜，恐怕还是产自中国的味道。
如今韩国假借中国泡菜来进行高价贸易，这样的行为本身就属于违背商业道德的行为。
未来随着物价的上涨，韩国人还有能力继续消费泡菜吗？
