每人每年要吃35公斤泡菜,韩国人为何那么 [复制链接]

每人每年要吃35公斤泡菜，韩国人为何那么喜欢吃泡菜？原因好心疼！说到泡菜大家都不陌生，这是韩剧里边最常见到的食物，无论是在有钱人家中，还是在贫穷人的家中，都能见到这种食物，韩国泡菜，对于韩国人来说简直就是他们的命根子。有这么一种说法，如果你不是一日三餐都要吃泡菜，那你就不是真正的韩国人。

虽然上面的说法听起来有些夸张，但是韩国人确实是每天都要吃泡菜的，据统计每年韩国人每人要吃35公斤的泡菜，算到每天的话，也就是每天大约要吃2两泡菜了，而且据调查真的有64%的韩国人一日三餐都是离不了泡菜的，泡菜对于韩国人来说确实到了必不可少的地步。

为何韩国人那么喜欢吃泡菜呢？一方面是气候和地理位置等客观因素造成的，韩国是温带季风气候，冬季干燥寒冷，这样的气候下导致整个韩国冬季植物很难存货，为了解决冬季蔬菜匮乏的问题，大家自然开始做各种腌制的小菜了。这样的传统一直延续到了现在，这个和东北冬天水果匮乏，大家吃冻梨是一样的道理。

韩国人爱吃泡菜另外一方面的原因就是这种泡菜是以蔬菜和水果为原料，在发酵的过程中还会产生益生菌，被认为是一种健康的食物。知道了这样的原因，还是很心疼韩国人的，虽然是发达国家，可是受地理位置国土面积的限制，冬天只能吃泡菜，而且当地蔬菜，水果价格还特别贵，当地老百姓就不得不吃泡菜了。

不过我们必须承认，韩国泡菜味道确实不错，就是是辣白菜，甜中带着辣和咸，味道适中，很下饭，喜欢吃泡菜的亲们，可以点击下方链接购买，还可以领取独家优惠券很划算哦