泡菜豆腐肥牛锅
By_蒍鉨变乖々
原料：肥牛、泡菜、豆腐、葱花、姜片、洋葱、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、准备克的肥牛片。
第2步、洋葱生姜洗净切片。
第3步、香葱洗净切葱花。
第4步、嫩豆腐切块备用。
第5步、砂锅热油爆香洋葱和姜片。
第6步、放入泡菜翻炒均匀，连泡菜汁一起下锅。
第7步、加入适量的清水
第8步、放入豆腐。
第9步、大火煮开，试一下咸淡再盐调味。
第10步、放入肥牛片，加入少许料酒。
第11步、煮至肥牛片变色。
第12步、洒上葱花即可出锅。
第13步、成品。
来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。
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