北京有没有治疗白癜风好点的医院 http://www.yunweituan.com/泡菜应该说全国各地都有它的影子，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作。材料:两根黄瓜，一个胡萝卜，青红辣椒各一个，香菜两颗，大蒜一头，生抽，陈醋，米醋，耗油，精盐，味素，白糖，葱段，生姜
1.首先把菜都洗净切断，放入容器备用，如果时间允许，最好用精盐卤一下，把水分都给沥干，今天中午下班，时间不够用直接就这么腌制了，不过也很好吃，就是这样时间放不长久！
2.为了方便夹吃，我喜欢都切条状。
3.蒜切片放入容器中（做泡菜大蒜最为重要，一定要多放）
4.接下来我们就要调汁儿了，泡菜最关键就是汁儿调的好不好决定于这个菜好不好吃了！首先找一个空碗，倒入酱油（我们平常做饭用的勺子来两大勺），然后放一大勺陈醋，三分一勺9度米醋，然后用调料盒里的小勺放两小勺耗油，两小勺白糖，两小勺精盐，一小勺味素，再切点姜片，葱段放里面去，搅拌均匀！（小魏新创版个人觉得调汁儿一定要放点耗油，味道特别鲜美）
5.最后把汤汁儿倒入装有菜的容器中，淹没菜一定要，封盖子，放进冰箱，冷藏一宿！明早就可以煮点粥，鸡蛋，再来个馒头吃这个泡菜了～酸甜可口，绝对是早餐必备的一道美食！
