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摘选元宵过节必备知识 [复制链接]

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一、月圆之夜

正月是农历的元月,而古人称“夜”为“宵”,一般来说正月十五这天是一年中第一个月圆之夜,所以把正月十五称为元宵节。

但实际上,根据农历历法的要求和月亮围绕地球自转速度的变化,据统计,农历十四至十七都有可能是月圆之夜,正如俗话说的“十五的月亮十六圆”。从广州市五羊天象馆获悉,今年元宵节是“十五的月亮十六圆”,今年月亮最圆时出现在2月27日16时17分(农历正月十六)。

二、吃汤圆的注意事项

(一)吃多少最合适?

据测算,1两汤圆相当于3两米饭的能量,大约千卡,所以汤圆一定不要多吃。建议健康的成人食用5~6个/餐,60岁以上老年人食用3~4个/餐,3岁以上幼儿食用2~3个/餐。3岁以内的孩子不建议吃汤圆。

(二)什么人群不宜吃汤圆?

总体而言,汤圆是一种食品,没有绝对不能吃的说法,但是婴幼儿、血脂异常、糖尿病、胰腺炎、胆囊炎、胃溃疡、儿童和老年人、胃肠功能较弱、久病初愈的人群吃汤圆要慎重,要少吃或者不吃。

(三)老年人吃汤圆要注意什么?

老年人年龄大了,咀嚼能力和唾液分泌量减少,咳嗽反射减弱,容易发生异物阻塞气道,尤其是汤圆这样的糯米软食,一旦呛入气道,非常危险。所以,老年人吃汤圆一定要小心,进食要慢,要小口小口吃,慢慢咀嚼,千万不要囫囵吞咽。尤其是80岁以上的老年人,吃汤圆的时候更加需要谨慎,最好有专人在场看护。

最后,祝大家元宵快乐!

参考来源:科普中国、科普湖南、安徽省总工会、CBDTIMES、百度等

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