北京白癜风治疗的好医院 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html最喜欢吃肉肉的小编，感觉只要一天不吃肉肉，就觉得整个人都不好了~觉得生活就没了色彩，工作没了动力，和朋友玩耍都丢失的灵*~哈哈！只能靠肉肉给我带来一点安慰心灵上的安慰！不知道有没有小伙伴喜欢吃盖浇饭之类的呢？我只真的很喜欢，白白的米饭吸入了浓厚的汤汁，很下饭，而且真的是超级享受，不用说肯定得是有肉的汁咯！有时候总觉得外面的盖浇饭真的不咋地好吃啊~其实很久以前我就一直喜欢吃牛丼，牛丼取自日语牛丼（ぎゅうどん）是一种丼物，丼物指一碗有碗盖的白饭，饭上铺着菜，（炸鱼虾的叫天丼、炸猪肉排的叫カツ丼、鸡蛋和鸡肉的叫亲子丼，）牛丼主要做法是在碗内盛上米饭后，上铺一层碎牛肉片和洋葱丝，并一起蒸熟后食用，食用时可配以腌制的洋葱丝与泡菜。在我们周围大家知道的牛丼主要就是吉野家，除了吉野家还有すき家，松屋等等，在日本这样的连锁店有好几百家，随处可见，让大家出门玩耍都可以随时随地享受到快捷的美食，上班族在上下班的时候都会选择这样的连锁店，迅速地吃完赶着时间去忙着，成为大家最喜爱的美食！我觉的在日本这样一份的丼我能吃的很饱，价格也是很亲民的！在国内我是没有去吃过，毕竟我们这边小县城呢还是没有的~所以今天就自己试着做啦！
材料：
肥牛卷、洋葱、胡萝卜、西兰花、生抽、料酒、味淋、耗油、糖
步骤一：洋葱去皮，洗净，洋葱切条、肥牛解冻。
步骤二：胡萝卜切片，也可以用模具压成小花，西兰花择小朵，下热水烫熟捞出。
步骤三：将酱油、味淋、清酒、耗油、白糖，兑成酱汁，比例因人而异，可以自己尝一下。
步骤四：锅中烧热水，肥牛片下锅烫变色捞出。
步骤五：锅中烧油，下洋葱翻炒至透明。再下肥牛片翻炒均匀。
步骤六：倒入调好的酱汁，再倒入少许热水没过肥牛，中小火煮至洋葱完全变软，最后加入少许淀粉水勾芡。
步骤七：碗中盛好米饭，倒上肥牛和汤汁，再点缀西兰花和胡萝卜，拌匀就可以开吃啦!
这样做出来的牛丼我可以吃满满的一大碗，真的是“大盛”的量哦~每次非常饿的时候，吃这个真的是饱腹感和口感得到超强的满足！肉肉有一点点小Q弹，汤汁使得肉和米饭更是鲜香~真的需要一次性做多一些，不然真的怕不够吃的！喜欢吃鸡蛋的宝宝还可以加颗温泉鸡蛋，也超好吃的!西蓝花的营养也是十分全面的，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，一大碗的牛丼不配上一点点蔬菜，怎么能勾起你流口水呢？今天的美食你们学会了么？其实很简单的，难度系数属于初级的，不会炒菜的小白应该都可以得心应手的，如果有什么比较困难得地方可以留言让我们一起解决哦！谢谢大家的阅读与支持，明天的美食分享，我们不见不散~！
