胆囊炎介绍

注册

 

发新话题 回复该主题

用吃货的方式打开贵阳,看看有哪些地道美味 [复制链接]

1#
白癜风如何诊治 http://baidianfeng.39.net/a_bdfnzhm/141114/4517319.html

在贵阳,总有吃不完的岁月时光和美味情怀,贵阳的美景,美食,贵阳弥漫在空气中的休闲味道,总是让人记忆深刻。

俗话说:唯独美食是不可以辜负的。贵阳的美食,不仅可以大快朵颐,更可以慰心慰情。用吃货的方式打开贵阳的一天,一口一口去寻觅贵阳的地道美味。

各种大吃小吃密布大街小巷,各种食物散发出来的气味充斥着这座城市的每一个角落,也吸引着南来北往的人张嘴一试。这些经典的贵阳味是否能治愈你的胃和心呢?我们一起去看看。

花溪牛肉粉

一碗花溪牛肉粉叫醒贵阳人的早晨。在贵阳的早上,一定是要起来嗦碗粉的。牛肉粉上桌后要喝一口汤感受最纯真的鲜味。吃上一碗肉香四溢、还冒着热气的牛肉粉,再喝上一口记忆深刻的汤,顿时精神奕奕。一碗好的牛肉粉,它的汤清不油腻,汤清保证了牛肉的原汁原味。贵阳好吃的牛肉粉太多了,再吃粉的时候再加一些泡菜,美好的一天从一碗牛肉粉开始。

推荐:

花溪飞碗牛肉粉

(花溪区长江路号)

花溪王记牛肉粉

(南明区都司路中天广场隔壁)

糯米饭

吃货的一天早晨,还要从糯米饭开始。糯米饭是学生时代最好的记忆之一。一坨方便美味的手包糯米饭,里面要混合着脆哨,油辣椒和白糖,这样的糯米饭才有灵*。油香带甜的糯米饭是大多数贵阳人早餐的选择,因为它方便又美味。还有一种糯米饭是加了洋芋丝,海带丝,油辣椒的碗装糯米饭,先铺一层打底,再铺一层菜,最后盖上饭后再在上面加一个甜肠或者卤蛋,小小一碗糯米饭吃到的是大大的满足。

推荐:

老字号友谊路糯米饭

(友谊路号)

六广门毛阿姨糯米饭

(宝山北路号2单元1层)

老素粉

贵阳最爱的早餐之一在贵阳,你可以看到很多店挂着贵阳老素粉,XX素粉的门面招牌。因为在贵阳吃粉的人是真的很多。素粉是大多数贵阳人早餐或者午餐的最佳选择。红油,辣椒,还可以加各种臊子,肉末等。在贵阳,大多的素粉都是由酸粉制作而成。如果不想吃酸粉,也可以选择细粉,米皮,面条。素粉承载着老贵阳的记忆。

推荐:

田孃素粉

(盐务街)

小平香辣老素粉

(蔡家街贵山苑内北路号2单元1层)

肠旺面

简简单单的一碗面。在外读书或者工作的人,往往最想念这一口。肠旺面也是贵阳最出名和最有代表的食物之一了。简简单单的一碗面,把肥肠,血旺,脆哨加在一起,就有了内容,端上来就是一碗肠旺面。肠是肥肠,旺是猪血,面是加了鸡蛋特制的脆面,汤是加了红油的汤。肠旺面讲究肠肥、血嫩、面爽、汤鲜、哨脆。一碗肠胃面下肚,鲜味美、回味悠长。

推荐:

金牌罗记肠旺面

(云岩区蔡家街与中山东路交叉口建设银行旁)

南门口旺面

(南明区护国路号)

老俩口洋芋粑

下午,去寻觅贵阳的小吃。作为一个土生土长的贵阳人,在路边买洋芋粑一定是常有的操作。炸好的洋芋粑,外面酥脆,里面软烂,再洒上辣椒面和甜酱,洋芋粑就是贵阳的老味道。要吃到正宗的洋芋粑,一定是巷子里推摊子的奶奶卖的。老俩口洋芋粑是开了30多年的老店了,辣椒面自己放,再撒点甜面酱,洋芋粑粑,馋哭娃娃,加了糯米粉的洋芋粑更香滑好吃,这口老味道一定不能错过了。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题