白癜风饮食 http://baidianfeng.39.net/a_yqhg/210107/8568198.html虽然天气很热，但却挡不住我们吃火锅的热情。
即使在三伏天，各大火锅店仍然人满为患，坐在火锅前，虽然连眼睛睁不开，但用汗水吃火锅才是夏天吃火锅的独特味道。
在火热的夏天里，连红油锅底也似乎变得越来越热。
从夏天到冬天，然后从冬天到夏天，你总结了一些吃火锅的窍门吗？
让我们分享一些“小秘密”火锅店老板永远不会告诉你的，从选择锅底到配料，下次去吃火锅的时候试试吧！
锅底选择
一般来说，火锅店的锅底有红汤和白汤两种。
红汤是一个火锅，如果是*油锅，味道会更醇厚，当然，油的含量也会上升，如果你想减肥小姐姐不要吃*油锅，普通的火锅几乎吃不下。
白汤是不辣锅的总称，包括蘑菇锅、骨汤锅、海鲜锅、酸菜汤锅等。
从健康角度看，海鲜锅和泡菜汤锅不建议经常食用，因为这辆中国车的亚硝酸盐含量非常高，甚至可能比牛油底锅更不健康。
毕竟如果你吃*油锅，你会胖一点，然而过量的亚硝酸盐对你的健康有害。
骨汤锅的味道比较淡，所以比较小，至于蘑菇锅，只要汤锅煮沸后再吃，一般都没问题。
如果有不擅长麻辣的人，对方说要尝尝麻辣锅，不如点鸳鸯锅，毕竟在小美中有很多不擅长辛辣食物的朋友正在“溃败”过程中。
锅底越烫，越辣，尤其是*油锅底，吃了以后，就越辣，我们还得掌握自己的能力极限！
菜式选择
吃火锅时，尤其是吃火锅和牛油锅时，不要只
