三全灌汤水饺检出非
三全灌汤水饺检出非洲猪瘟病*
水饺都吃不太平了
地沟油带来的阴影还没消散
这下好了，饺子馅都出问题了
不知道以前的速冻饺子有没有病*
比如说母胎单身病*
穷困潦倒*、天天加班病*……
是不是已经在体内开party了
看来若想吃个安全
手工水饺得安排上了
速冻饺子都有啥迷人滴
千万不要图方便
连饺子的新鲜美味都不要了
况且饺子也没想象中那么难以驾驭
下面几种手工水饺
分分钟教你明白为啥好吃不过饺子
回忆中的饺子归属于土味经典系列，例如猪肉大葱、香菇猪肉、白菜猪肉等从小吃到大的饺子，味道吃起来不会太差，也不会惊艳，馅料一年四季都可以买到，是好吃廉价的水饺代表。
呵，现在的我已经到了吃饺子有追求的年纪！做不到车厘子经济独立，饺子经济独立还是能支撑的！猪肉大葱请你给我拜拜！
清爽全素系列
吃够了带有肉味的饺子，是时候带你们去了解一下全素的健康水饺，远离油腻健康生活！
荠菜馅饺子
荠菜是一种田间野菜，人们对其评价不一，具体可以参考香菜在人们心中的地位。
临近冬至，若在东北的田埂间看到有人弯腰在地里捣鼓些什么，不用思考肯定是在挖荠菜了，赶在冬至前赶紧挖些新鲜的荠菜剁成饺子馅，毕竟没有一顿荠菜饺子在东北不算过节。
荠菜的味道更受大人喜欢，小孩一口要下去尝到的只有苦涩，大人却能品出清香，真的是神奇。所以为了迎合大众的口味，东北的饺子会在荠菜馅内加入冬笋，一种清香苦涩，一种爽脆甘甜，两者交融一起包入面皮中也不失全素的单调。
*瓜鸡蛋馅饺子
首先要着重说明一点，鸡蛋属于素食！*瓜炒鸡蛋都吃过的吧，味道那真的属于炒蛋类的清流，包进饺子中味道如初。
切记吃*瓜鸡蛋馅的饺子，一定要提前把*瓜和鸡蛋炒熟，不要放盐和油以外的调味料，也不要放其他配菜，简单的搭配就很棒。
韭菜馅饺子
吃饺子自然少不了韭菜馅的啦，全素的韭菜馅饺子是很多爱吃韭菜人的必选之物，认为韭菜馅才是饺子的正确食用方式。很多人以为韭菜馅的饺子是东北人的选择，其实不然，东北其实很少会吃全素的饺子。
不理解为何有人会喜欢韭菜味饺子的话，你可以想象煎饺中的韭菜，这下理解了吧。
豆腐馅饺子
豆腐馅水饺包的时候要选择嫩豆腐，把嫩豆腐剁碎后倒入香油、葱、盐等调味料轻轻搅拌。豆腐不用煮开直接包进饺子中即可。这豆腐馅饺子好像又是在东北人手上诞生的，南方人表示从来没有吃过！
豆腐馅饺子吃的时候要尤为小心，出锅后饺子中的豆腐可是很烫的哟。
地域特色系列
酸菜猪肉饺子
酸菜猪肉饺子你只能在北方见到，在南方你连冷柜中都见不到，所以在南方吃东北饺子判断饺子是否正宗，就看起店里的酸菜猪肉饺子味是否正！
南方人想要在家尝试做一下东北的酸菜猪肉饺子？你这料可得买对了，酸菜猪肉饺用的酸菜是东北那用包菜做的酸菜，切不可用大白菜做酸菜包饺子。记住唯有包菜能自然得被切成细条，融入肉沫中，包出的饺子既美观又美味。
冬节鸽
冬节鸽，名字中没有点出水饺二字，可人家是广东汕尾地地道道的传统水饺。话不多说，就先上图让你们看看到底冬节鸽是冬至的鸽子还是水饺。
看到没！这外皮上方熟悉的褶皱，是包饺子过程中留下的证据，再看这饱实的馅料呼之欲出是饺子才有的包容，最后看着晶莹剔透，这还不是皮包馅后的水饺嘛！
冬节鸽意思冬至饺子，因广州话“饺”和“鸽”读音相近，久而久之就变成了冬节鸽。冬节鸽的馅料会使用葛薯，菜脯，包心菜，芹菜，蒜，虾脯，五花肉等，具体还是看个人口味喜好，不过冬节鸽不下水煮，全部由蒸笼蒸熟食用。
鲅鱼水饺
鲅鱼水饺，在山东饺子中是出镜率最高的一种饺子。以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成。包这个饺子一定要男生上场，鲅鱼肉去除刺后需要依靠“搅”力，要不停用筷子搅动鱼肉，这么累的活男人不做谁做？
做好的鲅鱼水饺一口下去就能看到白如牛奶的鱼肉，这还真的是加了牛奶！有人会在搅烂鱼肉的时候加入些许牛奶来提升鲅鱼肉的鲜味，让鲅鱼水饺来一个鲜上加鲜。
海胆水饺
去大连必吃海胆水饺，不好意思我在杭州也吃到了！不过肯定是大连的比较实惠，毕竟杭州一份要40元左右，肉疼！
海胆水饺饺如其名，里面都是满满的海胆*，一口下去真材实料看的见。But！就是因为只有纯纯的海胆*，海胆水饺吃下去会有很重的腥味。先去没有感受过海胆的海洋滋味就别随意尝试了。
生活创意系列
韩式泡菜饺子
灵感来自生活，喜欢吃韩国辣白菜的中国小伙伴最终还是实现了韩国文化与中国文化的交融。
韩国泡菜成为一种食材被包裹进了饺子皮中，煮熟后建议直接吃，摒弃任何酱料的参与，辣辣的口感值得拥有。
鸡胸肉馅饺子
低脂肪的鸡胸肉馅饺子，用我的肚子想想也知道由减肥的人创造出来。
把鸡胸肉剁碎当馅放入饺子中，再配上青豆玉米粒提高颜值，包这饺子的健身达人你是有多爱吃饺子呀？
秃*油猪肉饺子
BB大测评过后的秃*油又登场了，上次还有人问秃*油除了拌饭、拌面还能怎么吃，现在就告诉你还能裹进肉馅里包饺子吃！
蟹*蟹膏包入肉馅后，饺子就不适合水煮了，容易把蟹*煮烂了流入水中，建议蒸熟食用风味更佳。
炒菜乱入系列
番茄炒蛋馅饺子
西红柿和鸡蛋炒熟，包入饺子即可。西红柿炒蛋总不用我教了吧？？
问题来了，到底是西红柿炒蛋容易学，还是包饺子容易学？
青椒猪肉馅饺子
这个我还真不知道要不要炒熟，青椒炒猪肉完完全全可以是一道好吃的下饭菜，为什么要委屈在饺子皮了？
思考了一下，不用炒熟！直接搅拌裹入饺子皮中下锅！
酱肉馅饺子
酱肉是真的百搭，炒青椒好吃，炒蒜台好吃，直接清蒸味道也不错，裹上面皮么……我还没尝过。
南瓜椰蓉馅饺子
南瓜配椰蓉简直是爱吃甜品的人家中必备！清爽又不甜腻，蒸一下就能收获一个甜美的下午。放入饺子中，大概是为了过年应景吧。
看完那么多饺子后还想冒着危险
去吃什么速冻饺子吗？
是不是像我一样在犹豫从哪种饺子着手
这就对了！
用劳动去代替选择
生活中真的有很多值得期待的美味
还有一种最靠谱的懒人饺子
不用擀皮，不用作馅
甚至也不用自己煮开
味道还最合你心意
这类饺子的名字叫“妈妈牌”
年后回来上班的你
后备箱是否装了妈妈牌手工水饺？
