北京白癜风哪家最好 http://m.39.net/news/ylzx/bjzkhbzy/作者：辣妈家庭厨房
用料
猪腰一个
泡菜适量
蒜适量
葱适量
青辣椒适量
面粉适量
料酒适量
鸡精适量
油适量
盐适量
玉米淀粉适量
海鲜酱油适量
姜适量
花椒适量
做法步骤
1、准备食材，自家泡的泡菜，蒜，青辣椒，葱，猪腰一个
2、把猪腰对半切开，取出里面的白筋，
3、在切斜刀
4、在猪腰的另一边切花刀，第一刀不切断，第二刀切断，
5、把切好的腰花装碗，里面加料酒，面粉拌均
6、在倒入水泡15分钟左右，在用水搓洗干净，
7、调料准备，把泡菜切丝青辣椒切丝，葱切段，花椒，蒜，姜，玉米淀粉，海鲜酱油，
8、把处理好的腰花装碗，里面加盐，酱油，玉米淀粉一起拌均，
9、锅里烧油九成热倒入腰花快速过一下油捞出
10、用筛漏控油
11、锅里烧油七成热，放姜蒜，花椒炒香，
12、倒入青辣椒，泡菜大火翻炒一下
13、随即倒入过好油的腰花，放葱，鸡精大火快速翻炒一下
14、最后关火完成
15、铲在盘子里就可以上桌了
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