可鱼可饭一直用巴沙鱼和黑鱼，坚持巴沙鱼和黑鱼更适合做泡菜鱼。
苛刻的条件下，巴沙鱼和黑鱼的肉质紧实细腻。
可鱼可饭明厨亮灶，吃货们可以尽情围观泡菜鱼的养成记。煮熟后加进泡菜高汤，泼上辣椒油，香气瞬间溢出。
鱼肉很嫩滑，入口柔顺，弹韧可口。
没有鱼刺白花花的巴沙鱼片与金*的泡菜汤汁融为一体。整块夹起，鱼肉块头很实在，一口包住很有满足感~
一进可鱼可饭就会看到一句很爽的标语“鱼汤酸爽下饭香”。
点菜后，3~5分钟后，一碗大大的酸菜鱼上桌，香气也飘上来。
酸爽的劲头源于泡菜，来头自然不简单！
可鱼可饭只选择杆肥叶绿的芥菜进行腌制，选用古法腌制，并有着自己严格的腌制标准。
腌制将近一个月才能出坛。这样出坛的泡菜脆爽可口，真正的把一份大众普遍认为很寻常的泡菜做到更好。
在可鱼可饭看来，泡菜是有着三千年历史的中国传统美食，值得被推广给所有人。
可鱼可饭在餐厅的装修风格设计上融入简约，餐厅内装修也是清新自然。
明亮灯光让人心情愉悦、食欲大增，舒服的座位适合小聚畅聊，享受美食非常惬意~
作为大家聚餐约会的吃鱼好地方，完全不用担心这里的味道，赶快约着好友一起过来大吃一顿吧！
