北京中科白殿风医院 https://m.39.net/pf/bdfyy/浅渍泡菜,简单易学,瘦身人士的最爱
说起浅渍,其实就是短时间内腌制的各种蔬菜,它也叫做一夜渍。浅渍的泡菜相对来说不会有太多的亚硝酸盐,比较健康。它的做法比较简单,可以用平时多下来的新鲜蔬菜,通过一夜的泡制即可开吃啦,很简单。另外,对于轻食爱好者来说,这也是不错的选择。
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白萝卜1个
生抽1大勺
白糖1中勺
花椒少许
白醋1大勺
盐少许
花椒少许
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1.准备好原料。
2.将白萝卜清洗干净,切成薄片。将白萝卜放入容器内,加入少许盐,腌制30分钟,看到萝卜出汁,将汁倒掉。
3.将锅内加入适量水,加入花椒,生抽,白醋,白糖煮开即可。
4.将腌制好的萝卜片放入浅渍玻璃器皿中。
5.将煮好的汁稍微冷却加入容器内,没过萝卜片。
6.盖上玻璃盖,腌制一晚即可。
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1.用新鲜的蔬菜比较好。
2.里面也可以加入胡萝卜,颜色会比较好看。
这就是的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎