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韩国泡菜研究所吃泡菜有助于减轻新冠症状 [复制链接]

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相关研究结果刊载于国际学术杂志《ClinicalandTranslationalAllergy》年12月号韩国“世界泡菜研究所”(WiKim)近日表示,吃泡菜(Kimchi)可以帮助缓解新冠病毒症状。据韩联社4月3日报道,“世界泡菜研究所”携手法国蒙彼利埃大学哮喘病专家让·布斯盖率领的研究小组进行的一项共同研究结果显示,制作泡菜的材料——白菜、辣椒、大蒜含有的营养成分能调节人体抗氧系统,对减轻新冠病毒感染症状发挥积极作用。

研究小组对不同国家的新冠疫情发病率、重症程度、死亡率存在的差异进行追踪分析,并尤其

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