北京中科白癜风医院爱心捐助 http://nb.ifeng.com/a/20180427/6536099_0.shtml要过年了，我们这些当妈的，最担心的就是娃被各种“投喂”。在日常的饮食中，有一些不适合宝宝吃的东西我们可以完美规避掉，但是在重大节日的时候，好像一切推脱的理由都不成立了，你会被各种声音规劝掉。
“哎呀，孩子都这么大了（三岁），吃点糖没关系的”。“来,宝宝，吃肉，又不是天天这么吃，这大过年的，吃点没事啊”。“你管那么多，喝点饮料怕啥，就过这一个年”。“宝宝吃干果啦，看姥姥买了这么多好吃的”。“......”
面对家人的这些说辞，宝妈们是否有深深的无力感。听大家说的多了，好像觉得也没啥问题。因此过年期间，在娃的饮食方面，很多宝妈也变得宽容了许多。但其实春节不一定要“胡吃海喝”，利用这个机会还能教会孩子，春节该如何吃！
传统美食荟萃，这些禁忌要注意
春节是我国最盛大的传统节日，它承载着丰厚的历史文化底蕴。我国现在也在大力的弘扬我们的传统文化节日。在春节期间，家家户户都会张灯结彩，贴对联，挂灯笼，粘福字，这正是让宝宝领略传统文化的好时机。
在春节期间，宝宝会穿着喜庆的新衣服给长辈们拜年磕头，会收到压岁钱。家里人会为年夜饭准备一桌子的好酒好菜，犒赏自己一年的辛苦。说到好酒好菜，我们一般会以肉类为主，做各种的蒸炸炖煮料理，但是这些饭菜里，有一些是宝宝忌口的，宝爸宝妈们需要注意下。
含酒精的不能吃：
酒枣、酒酿圆子、糟鸡(肉)、醉蟹(螺、虾)等食物都可能会出现在春节的餐桌上，但是这些含有酒精的食品，要避免让宝宝吃。酒精会伤害到宝宝的消化系统，神经系统造成记忆力下降，智力发育异常等问题。此外蛋黄派、腐乳、泡菜的制作过程中也用到了酒精，爸爸妈妈要小心。
腌制食物少吃：
此外腌制食物如腊肉，腊肠、腊鸭等，为了防止变质，制作工序中需要用到大量的盐。这种高盐的食品，并不适宜宝宝；过多的盐分，会加重孩子的肾脏负担，长远来看还会导致不健康的饮食习惯，增加高血压和心脏病的风险。
含糖量较高的少吃：
过年了，老一辈都很喜欢给孩子吃点糕点，汤圆、八宝饭等，宝宝也非常爱吃。但是这些食品中，含糖量特别高。如果宝宝吃得太多，糖带来的饱腹感，会让宝宝不爱吃饭，造成营养摄入不足。如果吃得过量，还会导致孩子血糖升高。
带宝宝做菜感受春节
说了这么多不能吃，宝妈们是不是又发愁了，那这过年可怎么办呢，宝宝能吃啥。长辈们又会说：“这大过年的，不怕哈”，过年好像成了所有“违规操作”的避风港。过年既然必须经历，那宝妈们就让孩子尽情得参与其中就好，其实除了以上提到的这些不能吃或少吃的，还有一些是既美味又健康的食物，宝宝还能参与动手的菜肴，我们一起来学习一下吧。
A.饺子
饺子是我国逢年过年必吃的一种食物，它里面基本涵盖了所有食材的种类：有主食（面），有菜（胡萝卜、白菜等）、有肉（猪肉、羊肉、牛肉等）。宝宝和大人都能吃，在制作过程中，娃还能参与其中。
在擀皮的那个环节，宝妈可以给娃一个小围裙，小擀面杖，让他有模有样的和大人一起忙碌。如果是动手性较强的宝宝，也可以让娃试着把馅儿放进去，包好。
Tips：饺子的营养价值极高，味道也很可口，家长还可以活好不同颜色的面，给娃包“白菜”，“小老鼠”等花样繁多的饺子。
B.糖醋丸子
这道菜基本是所有宝宝的最爱，去餐馆吃饭的时候，也常常会点这道菜给娃下饭吃。而且丸子本身就是在过年期间各家各户必备的一种食材。那么我们在制作丸子的时候，可以让宝宝一起参与进来。
不要担心宝宝会弄得脏兮兮，娃参与进来以后，他的小手可以感受到肉菜混合在一起的触觉，也可以锻炼宝宝的精细动作能力。
Tips：丸子用糖醋的做法烹饪，可以规避掉食物过于甜的担忧。酸甜的口感，也是孩子所喜欢的味道。丸子大小适中，宝宝也好咀嚼吞咽。
C.西兰花炒虾仁
这是一道荤素结合的菜肴，众所周知，西兰花是宝宝的最爱，也是在我们添加辅食的时候最常用到的一种蔬菜。根据研究，每克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍，可见其营养价值之高。虾仁中富含丰富的蛋白质和钙质，易于消化，这两种食材本身就是清新淡雅的小炒，却不失美味和营养。
宝宝可以帮着家长一起掰西兰花，直接触碰新鲜蔬菜，可以增加孩子对食材的认知。
Tips：这是一道简单易做的菜，这两种食材若只是用开水煮熟，孩子也很喜欢吃，在春节期间吃的都比较油腻，一道清新淡雅的菜会是点睛之笔。
凌晨妈妈来叨叨：
春节并不是洪水猛兽，宝妈们也不必过于紧张孩子的饮食，不能吃的东西要做好控制源头，可以少吃的东西就不要过于苛刻，能吃的东西让娃帮着一起做。宝宝会很喜欢吃有自己参与的饭菜。
往期精彩内容推荐：
今年的压岁钱你会给孩子么？两种选择折射不同理财观，你选哪种？
孩子每天玩得脏兮兮，家长头疼不已，用这几招不哭不闹解决
孩子不爱看书？培养习惯大于结果，慢慢渗透让娃“自然”爱上阅读
