说到韩国的美食，我们首先想到的就是泡菜，它是韩国最具代表性的美食，是他们日常生活中不可缺少的一部分。但是除了泡菜之外，还有哪些韩餐呢？这几道菜也很美味哦！今天就来给大家介绍。
一、韩国泡菜
这种泡菜可以做很多种吃法，比如泡菜汤、泡菜饭等，甚至可以直接用来炒菜呢！它的制作方法也是非常简单的，将新鲜的白菜洗干净之后切成条状，再用盐腌制一下，然后把它放到一个容器中加入各种调料搅拌均匀之后，放在阴凉的地方即可。韩国人对于泡菜的执念近乎于变态，咱也不懂，也不敢问。
二、炸年糕
炸年糕也是韩餐中的一道菜，在韩国的大街上随处可见。炸年糕在韩国人的心目中占据着非常重要的地位，可以说是韩餐中不可缺少的一部分。
炸年糕也叫年糕饼，其实就是用糯米做的饼而已，然后在外面裹上一层糯米粉，用油煎一下。韩国人非常喜欢吃年糕饼，不管是早餐还是晚餐都可以看到它的身影。
三、牛肉炒年糕
韩国人很喜欢吃年糕，在韩餐中有很多菜都会用到年糕。其中牛肉炒年糕是非常有名的，也是最受欢迎的一道菜，因为牛肉炒年糕具有营养价值高、味道好的特点，所以深受人们的喜爱。
在韩国，牛肉炒年糕一般是去烤肉店吃的。在韩国街头随处可见烤肉店（韩文：烤肉），里面有各种烤串和烤肉，烤好了可以根据自己喜欢搭配蔬菜、水果之类的，价格也不贵。
一般韩国人都喜欢吃韩式炒牛肉，因为韩国人很喜欢吃生食，所以牛肉也是生吃更好。
四、辣炒年糕
辣炒年糕是韩国很受欢迎的一道美食，很多韩国人都喜欢吃辣炒年糕。它的味道有甜有辣，还有一点酸，非常爽口开胃呢。
五、冷面
冷面，是朝鲜半岛最具代表性的美食之一，据说是朝鲜王朝时期由韩国高丽王朝时期传入的食物，距今已有多年了。
冷面一般是用荞麦面做的，面条细而劲道，味道清凉爽口。加上鸡蛋、牛肉、猪肉、泡菜等配料，还有辣白菜、豆芽等等。夏天到了，冷面也就成为了大家必吃的美食之一。
好啦，以上就是今天给大家介绍的韩国特色美食哦！
