上海白癜风QQ交流群 http://liangssw.com/bozhu/12376.html本文用到的食材有:酱油猪肉花椒
酱油的四大功效
一：止痒消肿
酱油可用于水、火烫伤和蜂、蚊等虫的蜇伤，还能止痒消肿。
二：防癌
酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。
三：增进食欲
烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲。
四：降低胆固醇
酱油富含多种维生素和矿物质，降低心血管疾病的发病率，可降低人体胆固醇，还能够减少自由基对人体的损害。
什么是猪肉？
猪肉又名豚肉，就是猪科动物的肉，又具有骨细筋少肉多的特点，为日常食用肉最多的一种；其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物等营养物质。
猪肉有哪些药用价值？
猪肉是日常生活的主要副食品，具有丰肌泽肤的作用，补虚强身，滋阴润燥；凡病后体弱、面*赢瘦者、产后血虚，皆可用之作营养滋补之品，一般入药均为猪瘦肉。
怎么吃猪肉最有营养？
猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30-50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量大大降低。
什么情况下不宜食用猪肉？
猪肉虽是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虚肥，大动风痰，多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。对于脂肪肉及猪油，患高血压或偏瘫（中风）病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。
食材
肥瘦相间的猪肉末适量生抽适量鸡粉1/4茶匙生粉1茶匙香麻油1-2茶匙马鲛咸鱼1小块
步骤
1
将肉末与生抽、鸡粉拌匀
2
再加上生粉、香麻油搅拌均匀
3
用个碟子均匀铺上已调味好的肉末
4
将马鲛咸鱼清洗干净，煎至两面焦*放到肉馅里蒸熟即可
花椒的始源
花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟。产于陕西、河南、山西、四川、河北、云南等省，以四川产的质量好，以河北、山西产量为高。
花椒的详细
花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。
花椒油有很浓厚的香味，是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。
无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用。花椒一般分为大椒和步椒两种，为良好的调味佐料，也可榨油，出油率在25%以上。
只有美味没有健康可不符合当下的潮流。这道蒸肉的做法和配方除了具备色香味，能满足我们的味蕾之外，还有防癌、增进食欲和降低胆固醇的养生功效，对我们的健康带来益处。快跟我们的做法行动起来吧。
