白癜风医院有哪些 http://m.39.net/pf/a_4792767.html泡菜，老女老少都喜爱，开胃解馋，我国早在多年前就有制作泡菜的历史了，它制作简单，经济实惠，方便储存，大部分纤维较多的水果及蔬菜都可以用来制作，成熟后的泡菜富含大量的乳酸菌，对人体的肠道消化有很好的促进作用，并富含丰富的维生素，在我国深受人民的喜爱
辣白菜
材料：大白菜克，梨子80克，苹果60克，干辣椒和辣椒粉各8克
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调料：盐50克，白醋80毫升，白酒20毫升，白糖15克
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做法：
1.白菜洗干净切块
2.梨子、苹果洗干净切成片
3.白菜中加入盐、白糖、白酒、白醋、适量白开水
4.再把辣椒粉和干辣椒也倒入白菜中，和之前的配料一起充分搅拌均匀
5.再加入事先切好的梨子和苹果，拌匀
6.把所有食材一起倒入泡菜坛中
7.盖好盖子，密封好，放置阴凉干燥处7天左右
8.将腌制好的泡菜取出食用即可
