泡菜烧鱼
By蓝雨阳光
美味的佳肴。
原料：鱼、泡菜、蒜片、芹菜、葱、盐、油、鸡汤。
做法步骤：
第1步、鱼砍成块用油炸一下，外脆里嫩。
第2步、酸菜、芹菜和葱切成段。
第3步、油热以后，放入各种佐料一起翻炒。
第4步、把佐料放到一边，下入鱼块。
第5步、鱼块在下，佐料在上面。
第6步、加入鸡汤的高汤，焖煮5分钟。
第7步、加入盐调味即可。
来自美食天下蓝雨阳光的作品。
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