我们日常吃到的很多食物里都含有含有亚硝酸盐，烟硝酸盐可以导致人体中*，容易出现缺氧的现象，所以在我们日常中要注意避免食用亚硝酸盐超标的食物。
我们常见的食物中肉类罐头，熏肉，香肠，泡菜，腌制酱菜等都含有一定量的亚硝酸盐。蔬菜本身会吸收土壤中的氮素在体内转化成硝酸盐，在腌制的过程中会被一些细菌转变成有*的亚硝酸盐。亚硝酸盐是无法用肉眼来看到的，腌菜中亚硝酸盐的含量在不同的阶段是不相同的，想要准确的知道亚硝酸盐的含量，就需要使用亚硝酸盐检测仪来进行检测。
亚硝酸盐检测仪能快速的检测腌菜以及其他腌制肉类，罐头，香肠等食品中的亚硝酸盐含量，还可以检测食品重金属含量，农药残留等，检测效果非常准确，检测时间短，检测效率高，是非常好用的一款快检仪器。