韩国的泡菜对于他们来说是餐餐必备，不论在家还是在餐馆。一个普通的韩国家庭，如果韩主妇是那种靠谱的人，她们早上会做些肉粥之类的简单东西，然后拿出几样泡菜吃。午餐基本上在外边吃，每个餐厅都会提供免费的泡菜，晚餐是一天的重点，她们往往会弄一个煎锅，然后周边围绕着都是不同类型的泡菜，可见不论如何，泡菜都是必需品，然而泡菜季来临，韩主妇却频频抱怨吃白菜就像“吃钻石”！
有韩国网友晒图，一颗白菜要韩元，折合人民币块，不过据官方显示，白菜的价格被卖到了韩元，折合人民币62元，比去年足足涨了40%，之前白菜就因为太贵被吐槽是“金菜”，如今身价再飙升，韩主妇直呼吃不起。
吃白菜简直是在“吃钻石”，很多提供免费泡菜的餐馆都悄悄的撤下了，卖汉堡的餐厅也会悄悄撤下一些蔬菜。
首尔市麻浦区的62岁家庭主妇金某急了，她算过一笔账，一坛子泡菜，大概要20棵白菜，再加上萝卜、小葱、大蒜等配菜、辅料，腌菜的成本高达50万韩元，折合人民币多块钱，这样的价格普通家庭真的吃不起，不如去买泡菜吃，或者说以后少吃。更有韩主妇抱怨，感觉食品比以前涨了10%到20%，但工资却没有涨，支出越来越多，感觉生活太难了！
据悉物价上涨的主要原因是受到了不可抗力因素影响，比如疫情、雨季、台风灾害等，这导致韩国的白菜供应减少，除了白菜，辣椒、葱、萝卜等均价都上涨了3成到7成不等。
其实韩国物价贵，主要是受地理因素影响，韩国是半岛国家，国土面积不大但人很多，这就导致没有富裕的土地去种植蔬菜水果了，所以很多东西都依赖进口，一来一回价格就上去了，如果没有这些自然灾害等事件，平时的白菜也要卖到20块人民币一棵，有时候在韩国吃一顿蔬菜火锅，甚至比吃肉都要贵。
值得一提的是，韩国泡菜99%是要来中国进口的，在年，韩国泡菜贸易逆差达到了创纪录的万美元（约合人民币3亿元），泡菜的进口量更是达到了出口量的10倍以上，而在进口的泡菜中，有99%都产自中国。
对此，韩联社急了，称这是“泡菜宗主国的耻辱”，尽管如此，考虑到物价原因，韩方面可能会扩大白菜、泡菜等产品的进口量，这样才能稳定市场供给！
有分析人士认为，韩国较高的人工费和限有的土地，还会造成韩国挣钱国外花的现象，如果不解决结构性问题，韩国食品价格居高不下的现象，很难得到缓解！
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