西点师通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术。今天给大家推荐一家很不错的西点培训机构，如果你想了解更多的课程内容，就来私信我，帮你解答各种问题。
机构简介
诺玛翻糖艺术蛋糕，主要是翻糖蛋糕培训、各种主题性蛋糕销售、翻糖技术培训。致力于产品制作、销售、培训、营销、加盟等前沿项目。由多年工作经验、年轻优秀西点师和美工人士组成，技术源自英国法国，通过多年不断的完善和努力，得到客户的广泛认可及称赞；也为无数新人设计并制作了婚礼蛋糕；为许多酒店和公司的庆典和主题性活动提供了相关服务。
课程介绍
西点精英班
1、面包类：软欧包、台式面包、法式面包、吐司、可颂面包、艺术面包、乡村型面包、健康面包等；2、蛋糕类：戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等；、裱花类：中式裱花、欧式裱花、D蛋糕、庆典蛋糕等；4、点心类：起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、手工软糖、马卡龙等；5、翻糖类：糖霜饼干、捏塑杯子造型、D立体造型、花卉蛋糕等；6、淋面类：星空淋面、豹纹淋面、巧克力淋面等。
花溪牛肉粉培训
1、所需香料认识；2、香料进一步处理；、认识熬汤所需材料；4、熬汤材料的清洗；5、高汤的熬制；6、牛肉的制作包含种：清汤牛肉的制作；红烧牛肉的制作；泡椒牛肉的制作；7、卤鸡蛋、卤豆腐、卤牛肉、卤牛杂等；8、泡菜制作；9、辣椒的制作包含种：油辣椒的制作；糊辣椒的制作；炸尖椒的制作；10、米粉煮制（不包括米粉制作）；11、装碗方法；12、成本分析；1、开店指导。
翻糖蛋糕全科班
学习内容：1、理论知识的讲解；翻糖蛋糕的起源和发展、翻糖蛋糕基础知识；2、各种工具的认识和使用；原料的选择、翻糖蛋糕的成本核算；、糖霜的制作，糖皮包覆；4、糖皮花边制作，蕾丝边制作；5、水果捏塑；6、蔬菜捏塑；7、玫瑰、康乃馨、菊花等十多种种花卉的制作；8、捏塑卡通人物；9、捏塑动物、人物；10、捏塑手提包、礼物盒、高跟鞋的制作；11、花卉蛋糕、卡通人物蛋糕的制作；12、层蛋糕的制作；1、彩带、打包；14、饼干的制作与装饰；15、杯子蛋糕的装饰；16、巧克力球的制作与装饰；17、婚礼蛋糕的制作、翻糖饼干、杯子蛋糕、巧克力球、摆台及装饰；18、儿童卡通蛋糕、生日蛋糕、彩虹蛋糕、大型婚礼甜品台。
校区地址
崂山校区：辽阳东路22号
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