《舌尖上的中国》里,把泡菜称为“时间的味道”,把握好其中的微妙平衡,就能得到一味开胃良方。
同一个泡菜坛,一年四季都能装满,萝卜、黄瓜、豇豆、白菜是大众款,姜、蒜、藠头是重口味的爱,小米椒、野山椒、灯笼椒……难道不是天生在坛子里的吗?
图片来自豆果达人
青蛙公主落水中不光蔬菜,荤菜如鸡爪子、猪耳朵,水果界的芒果、木瓜、梨等等,也都有各自拥蹙。
只是开胃也太小看泡菜了,它呀,总在人心柔软时刻被各种召唤。病时的白粥,偶尔的厌食,回家的餐桌上,总有它的存在。
图片来自豆果达人
大菜的美食物语说到这里,是不是想起了家里灰头土脸上了年纪的泡菜坛子?好像泡菜坛总是土土的样子,只能遮遮掩掩藏在在角落默默发酵……
直到见到了它——「神鲜坛」
说它是一款艺术品毫不夸张。
传统泡菜坛经由匠人之手变为葫芦的形状,高温烧制而成,符合国家最高选瓷标准。不似传统土陶或是玻璃的泡菜坛子,常常存在安全隐患。
白净透亮的坛身配上头顶的金色,神神气气落落大方的样子,待得了厨房,更上得了厅堂。(莫名觉得像关住孙悟空的宝葫芦(≧≦))
要是不忍心用来泡菜,放点零食或者储物也是很好的,其实光看着就是一种享受了啊。
豆友
姜小同学评价道:“颜值超高的,超级喜欢!朋友来家里看到了还以为什么艺术品哈哈。”泡菜好吃,坛子是关键。「神鲜坛」该有的功能一个也不少,还多了贴心的设计呢。
豆友
恋宸评价道:“很好用,腌泡菜不会溢出味道。”葫芦盖分量足,能镇住坛中不安分的发酵气体;金色的葫芦把手握起来特别顺手;
盖子能变成一个可爱的葫芦碗;边上还有筷架,能放一双专门夹泡菜的筷子(不用担心把油气带进坛子里)。
哎呀,这不正是为爱(偷)吃的你准备的嘛~
真正讲究的吃货,追求美食美味,更讲究美器。一个好看的盘子碗碟都小几百,何况是一个集实用与貌美于一身的“神鲜坛”呢。自用有范儿,送人有面儿。
出品神鲜坛的杭州原创设计品牌“质造”,还曾为马云、李连杰等名人明星做过私人定制呢,一不小心就是明星同款~
质造
神鲜坛泡菜坛
市场价:元
豆粉专享价:元包邮
活动截止时间:12月3日
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