胆汁来源于肝脏，通过胆囊浓缩储存。在食物消化进入大肠后，胆汁分泌分解脂肪油脂，甘油三酯，胆固醇，胆汁分泌不足，会有明显的食欲下降，腹胀腹满等情况。
什么人易患胆囊结石？
1、妊娠期妇女
孕妇患胆囊结石的发病率在3%左右，高于普通人三倍。原因是女生怀孕后激素分泌减少，吃得多，运动少，体重增长，随着各种营养物质补充，导致热量盈余，胆汁饱和胆固醇析出，大量结晶，生成晶石附着在胆囊内。
2、缺乏运动锻炼
胆结石患病原因与运动息息相关，有些人体力劳动少，缺乏运动锻炼，胆囊肌收缩力降低，胆汁排空延迟，出现胆汁淤积，结石生成。胆结石虽不是严重疾病，但会影响生活质量。
而它的形成与日常习惯密不可分，如果经常不运动，胆汁分泌，代谢速度变慢，诱发整个消化系统受损。
3、不爱吃早餐
经过一夜代谢，肠胃内食物排空，此时需要接受新的食物分解消化吸收。不能定时定量吃饭，会导致胆汁淤积分泌，浓缩后的胆汁无处可去。
不吃早餐容易形成胆固醇性胆结石，胆汁淤堵在胆囊内，加上长期没有规律饮食习惯，故而加重病情发展。
4、体型肥胖之人
肥胖患者出现胆结石的概率相对较高。因为他们通常合并脂肪肝，高脂血高尿酸症，胆固醇含量提高，导致胆汁过度饱和出现胆囊胆管结晶石。
以前多是胆取石，为啥现在查出胆结石，就要切胆囊？原因值得深思
切除胆囊属于根治治疗范畴，这样做不仅能彻底去除病灶，后期复发率基本为0。但适应胆管替代过程中会有明显的腹痛腹泻，胆汁反流性胃炎，消化不良。
而保胆取石，主要是将胆囊切开小口取出结石或通过腹腔镜进行保胆取石，这是非常常见的小型微创手术。
进行保胆取石后，一定要加强伤口消炎护理，注重饮食方面，不要吃辛辣刺激生冷食物，恢复期间搭配营养摄入，多补充蛋白质，膳食纤维维生素等。
通常说胆囊中携带的结石未影响生活且变化不大，没必要特殊处理。只要做好定期复查即可。
胆囊切除后一定要远离高油高盐高糖高咸等高热量的饮食，因为本身浓缩胆汁的场所失去，无法对胆汁实行综合。
一般要清淡饮食1~3个月，年轻人适应力较强。
任何手术有利有弊，胆管解剖和胆囊的特殊性出现损害会诱发严重并发症。通常保胆没有危害，加上手术本身很安全，一旦石头取出缝合上就能恢复原有形状。
但胆囊结石患病，环境没有改变，所以二次复发的概率很高。具体使用哪种情况，建议根据病情选择。
出现胆结石后只能被动摘除胆囊吗？
不一定。
患上胆结石并不一定摘除胆囊，它作为肝胆疾病，发病原因是胆囊内胆汁酸与胆固醇融合分解出现异常导致。
当出现胆囊结石合并急性胆囊炎时，需要进行胆囊切除术。
是否需要切除胆囊，在结石性质数量直径大小上有比较严格要求。如果能口服药物缓解，肯定以服药为主。
预防胆结石，做好以下三件事
----戒酒
胆结石患者万万不能喝酒，尤其避免辛辣油腻刺激食物摄入，以清淡流食软质食物为主。胆医院积极治疗预防疾病。酒精经肝脏排毒解毒受胆汁分解，主要就是出现脂肪肝影响胆汁分泌，从而出现胆结石。
----控制胆固醇摄入
建议胆结石患者控制毫克以内的高胆固醇食物，例如蛋黄动物，内脏，蟹黄等可适当补充卵磷脂，补剂加快脂肪分解。
----适当运动
生命在于运动，每天坚持45分钟的运动锻炼时间，促进血液循环，提高基础代谢增强心肺功能，降低血脂浓度，呵护心脑血管健康，同时养护肝脏胆囊。