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天冷了吃点啥
必须得整点烤肉啊
最近去打卡了同事疯狂安利的烤肉店
——板门烤肉店
去了就后悔了
后悔太晚发现这家店
并当场把它列为今后吃韩式烤肉的首选
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板门烤肉据说已经开了十多年了
来吃的多是回头客
老板是朝鲜族的
店里的菜式都是韩式风味的
辣白菜真的是天花板级别的了
环境
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板门烤肉店开在南沙路
大大的招牌跟周边其他店铺招牌差不多
没有那种老店的沧桑感
更没有网红店的花里胡哨
但它就是有一种魔力
只要你走进一次
就会有第二次、第三次……
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店内的陈设更是简朴
木桌整齐排好两列
一楼只摆得下八张四人桌
但整洁明亮，桌距也足够
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二楼则更有朝鲜烤肉的氛围
脱鞋上桌，木围隔开
每桌足以坐下六七人
大家一起围着一口锅炉
就很有大口吃肉大口喝酒的那味了
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作为一家十多年的老店
店面环境还是很不错的
菜品推荐
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老板是朝鲜族的东北人
既能做出朝鲜烤肉的正宗味道
又有东北菜分量的大方豪迈
手握这两大留客秘诀
自然是王炸般的存在
01PART烤肉类
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鲜嫩而又有韧性的肥牛
口感韧韧的后切牛舌
腌好的五花肉更是一绝
脆脆的烤鸡脆骨也是一大特色
烤香菇烤板筋烤金针菇烤牛排等等等等
就着蒜头蘸酱料简直了
02PART特色类
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除了烤肉
店里更多特色菜式值得品尝
香香脆脆的泡菜饼
软糯的打糕
土豆饼鸡蛋卷炒年糕
人间美味
03PART凉拌类
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酸甜口的辣白菜
清脆爽口的拌桔梗
生拌牛肉拌蕨菜拌花菜拌豆芽
世间万物皆可拌
04PART主食
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冷面石锅拌饭韩式炸酱面
泡菜炒饭韩式馄饨各种拌饭
种类多到我恨不得有两个胃
05PART汤类
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海带汤泡菜汤大骨牛肉汤
参鸡汤大酱汤各种汤
满满韩式风味带你穿越韩国街头
06PART火锅类
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除了烤肉
韩式火锅也是店内主打啊
泡菜汤火锅部队火锅鳕鱼辣汤锅等等
韩式火锅爱好者的天堂
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板门烤肉
不仅菜品多
好吃才是最最最重要的
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在冻手冻脚的天气里
吃着烤肉涮着火锅
跟朋友谈天说地吹牛皮
简直不要太快乐