提到晚期癌症，人们想到的治疗方法不外乎于，化疗、放疗和手术治疗。但是保加利亚的YanakiKaradzhov教授就没有选择这些治疗方法。21年前，他被诊断为晚期结肠癌，他断然拒绝了放疗化疗手术治疗的方法，而是按照自己的方法进行治疗。
直到今天，81岁的保加利亚微生物学家、生态学家和养蜂家YanakiKaradzhov教授一直在积极工作，寻找延长人类寿命和增强人类免疫系统的方法。按照他的配方制作的蜂胶蜂蜜泡菜汁不仅帮助了癌症患者，也有帮助了很多健康的人，帮助他们调节免疫力，预防许多疾病。
YanakiKaradzhov教授的蜂胶蜂蜜泡菜汁配方，帮助了保加利亚数百人治愈了癌症，改善了很多人的健康。
泡菜汁的配方如下：
-一个升的罐子（用于制作泡菜汁）
-50公斤卷心菜
-50升饮用水
-克海盐
-3个苹果
-3个木瓜
-3个柠檬(水果切成大块)
-1根玉米芯和其中包含的玉米粒(大约一把)
-1公斤蜂蜜
-大约克辣根汁。
-克蜂胶粉
制作方法：
将卷心菜洗净，晾干水分，切开，用海盐腌制，杀出水分并沥干，然后装入罐子中，加入除蜂胶和辣根汁以外的所有配料进行发酵。
当卷心菜尝起来变酸时，加入蜂胶粉停止发酵，最后加入辣根汁。
这种蜂胶蜂蜜泡菜汁可以作为一种饮料长期饮用，它不含防腐剂，且富含维生素和有益健康的挥发性物质。没有固定的每日最大服用剂量。它可以作为日常饮料食用。罐装的泡菜汁可以保存10年以上而不会失去疗效，主要是因为乳酸杆菌，蜂胶和辣根的挥发性物质起作用。
“挥发性物质可以杀死导致癌症的病毒。我鼓励人们不要害怕尽可能多吃辛辣的食物。这样可以防止感染病毒。我的方法治愈了非常多的病人。”
----YanakiKaradzhov
谈到他的蜂胶蜂蜜泡菜汁疗法，这位教授补充说，目前许多疾病的治疗都可以使用蜜蜂产品，如蜂蜜，蜂胶，蜂毒等。“这是治疗所有疾病的方法”。这位保加利亚教授不仅帮助数百人对抗疾病，还帮助他们保持身体健康，抵抗病毒感染。