导语：胆结石是由身体内的胆囊中的胆汁化合物组成了结石，也是由于胆结石引起的疾病。胆囊结石不仅会引起疼痛，在吃一些油腻的食物时还会出现恶心、呕吐、消化不良等症状。随着体内结石体积的增加，患者也会出现莫名其妙的出现发热、黄疸甚至胰腺炎。
胆囊结石出现时，最明显的症状是腹痛，部分患者会出现右腹绞痛，医学上称为胆绞痛。在发现患者患有胆结石后，医生通常建议手术切除。这就导致许多人对胆囊应该切除的说法非常反感。毕竟，这是身体的一个器官，自然难以接受轻易的移除。
01你知道胆结石吗？
胆结石，也称为胆结石，是在胆囊或胆管中形成的结石。根据结石的成因的不同，可分为胆固醇结石、胆红素结石和混合结石。
胆固醇结石是由于某些代谢原因引起的，导致胆汁中胆固醇、胆汁酸、卵磷脂等成分比例失调，导致胆固醇过多和沉淀，长期积累后会形成结石。
胆红素结石通常由其他疾病引起。它们常见于肝硬化和溶血性疾病患者。这些疾病容易引起游离胆红素沉淀并形成胆结石。
02哪些人群容易患上胆结石？
怀孕妇女：女性群体在怀孕期间，雌激素增加是正常的现象，可以为胚胎生长提供足够的营养。但它也会带来一些缺点。胆固醇代谢紊乱是典型的，容易诱发胆结石。
长期久坐人群：长期缺乏科学锻炼，必然会导致脂肪过度积累和代谢异常。
肥胖的人：近年来，慢性代谢性疾病、心脑血管疾病、内分泌疾病的发病率越来越高，这与肥胖密切相关，因为肥胖者体内脂肪较多，特别是甘油三酯过度积累，容易引发胆结石。
家族遗传史：胆结石呈家族聚集性。根据研究数据，约6.07%的胆结石有家族遗传史。家庭聚集的原因可能是相似的生活环境和遗传因素。
一些学者认为胆结石是一种多基因遗传疾病。胆结石患者的一级亲属患病率是对照组的两倍。遗传因素对男性的影响大于女性。
经常不吃早餐的人：早上起床后，胆汁储存一夜后就可以移动了。如果他们不吃早餐，胆汁只能留在胆囊中，随着时间的推移，结石会释放出来。
03以前医生是保胆取石，为什么现在基本要求切除胆囊？
在医院里，中国医科学生总是试图保存功能性胆囊，胆囊保存手术的目的是试图在胆囊中演化结石，但结石的形成尚未得到根本控制。
如果发生胆囊炎，会出现反复的疼痛症状，这通常是由于姿势的改变，导致结石卡在胆囊管中。
当胆囊出现肿胀和化脓时，需要手术治疗。一般情况下，我们会选择胆囊切除术来同时切除胆囊和结石。
一些人在手术后没有改变原来的饮食习惯，以保护胆囊和移除结石，导致结石再次在胆囊中生长。
此外，研究还发现，胆总管取石术后癌症风险会增加。目前，没有足够的数据支持这一观点。然而，这样的争议也影响了医生的决策，使得胆总管切开术在国际上逐渐被淘汰。
04预防比治疗更重要。为了避免胆结石，试着做好以下的事情
适当运动
适度运动不仅可以提高身体的抵抗力和免疫力，还可以防止某些疾病的到来，预防胆结石问题。
避免久坐
生活中很多人经常因为工作而久坐，但会导致下半身血液循环不畅，所以在业余时间要适当站起来锻炼，这也可以预防胆结石。
经常吃些清淡的食物
平时要养成良好的饮食习惯，一日三餐有规律，特别是坚持吃早餐，可以促进胆汁排出。如果饮食过于清淡，也会导致胆汁积聚，容易导致胆结石。
同时，还应远离高脂肪、高热量食物，多吃膳食纤维含量高的食物，这有利于促进胆固醇代谢，预防胆结石。
控制胆固醇摄入量
一般来说，胆固醇合成有两种方式：一种是肝脏内源性合成，另一种是外源性食物补充，后者占10%。
中国的膳食营养指南提到，人体每天通过食物的胆固醇含量需要保持在~毫克左右。如果超过标准，则存在脂肪积聚、高血脂和代谢异常的风险。
少吃甜食
这里提到的甜食不仅是甜食，还有各种面包和精制面粉。这些食物会增加体内胆固醇的含量，影响胆汁的功能，最终形成胆结石。因此，我们应该尽最大努力减少高糖食物的摄入。