中秋咏月的传统已经绵亘千年
以月饼传递对家人亲友的思念和祝福
早已成为中华民族的传统习俗
每年中秋节
都少不了要吃月饼
AUTUMN吃月饼
减脂月饼
小龙虾月饼
梅干菜月饼
……
月饼的形态和口味也在不断创新
今年中秋
你吃月饼了没？
你最爱什么“口味”？
月饼消费有了新变化
离中秋节还有一断时间，小编在宿州各大超市、商店看到，琳琅满目的月饼礼盒摆放在超市的显眼位置。月饼礼盒多为喜庆的红色包装盒，同时还突出了中国的传统文化，有中秋盈月、传统文化纹饰等，符合人们对中秋佳节的传统审美和祝福期盼，满是浓浓的中秋节气氛。
小编发现，今年月饼逐渐回归了食物本质，少了“华丽”的外包装，呈现出点心化、零食化、健康化等趋势。
另外在购买渠道上，以往市民会选择知名烘焙糕点企业的产品，今年也有不少年轻的市民会选择私人烘焙糕点店。
博物馆文创月饼热度攀升近年来，越来越多的博物馆加入文创月饼的制作中，将馆藏文物或其背后的文化内涵与月饼融合，推出造型与口味丰富多彩、制作精美的月饼。
日前，三星堆博物馆晒出“青铜面具”月饼，引来不少网友互动。有网友调侃提问，“这月饼有青铜味儿吗？”
△ 三星堆月饼
来源：三星堆博物馆
让产品兼具品质与文化，也是不少博物馆推出“国潮”元素月饼的选择。
故宫博物院今年与老字号糕点品牌合作，以传世十大名画之一《千里江山图》为元素设计新款月饼“千里共明月”。
△ 故宫博物馆“千里共明月”月饼
来源：网络苏州博物馆以馆藏《三绝图卷》为灵感推出“中秋对月”月饼礼盒。
△ 苏州博物馆推出的月饼礼盒
来源：苏州博物馆
“消失的月饼”则出自广州博物馆馆藏的百年前《制中秋饼材料斤两食谱》，经合作研发，还原出五种口味——凤凰月、腊肠月、烧鸡月、西施醉月和中豆蓉月。同时包装盒以广州博物馆馆藏国家二级文物、清代黑漆金开窗庭院人物图缝纫盒为原型改良制作。
△ 广州博物馆推出的“消失的月饼”礼盒
来源：广州博物馆
你爱吃什么味月饼
说到月饼，大家第一映像还是广式月饼、京式月饼、苏式月饼。可说到咱宿州人爱吃的月饼，肯定少不了“香油”月饼。
虽然近年来各种“网红”月饼受到欢迎但是宿州人忘不掉的还是记忆中的味道。香油月饼虽然没有华丽的包装但它满足了不少宿州人的怀旧情结
不管月饼的口味和形态怎么创新，但是其文化价值和意义却不能在“创新”中变味。
月饼所蕴含的千百年来中国人的离愁别绪、期盼团圆的浓烈情结没有变，也不能变。
注 意
月饼好吃也不是人人都能吃，有些人也不宜吃月饼。
胃溃疡、十二指肠溃疡患者，吃月饼会增加胃酸分泌，对溃疡愈合不利；
慢性胆囊炎、慢性胰腺炎患者吃月饼容易使旧病复发，甚至会引起剧烈的胆绞痛及上腹部疼痛；
胆结石患者吃月饼后，会分泌大量胆汁，易引发胆绞痛发作，要禁食月饼；
高血压、高血脂、动脉硬化及冠心病患者更不能多吃月饼，因为月饼会使血液中的胆固醇和甘油三酯升高，增加血液黏稠度，加重心脏负担，甚至诱发心脑血管疾病发生等。
你爱吃什么味的月饼？欢迎留言！