胆汁是专门用来消化脂肪的，因为我们吃进去的油脂肠胃不能消化吸收，必须要有胆汁，而我们的便便之所以有颜色也是因为有胆汁。所以如果胆汁分泌不够，吃进去的脂肪难以消化和吸收，会导致厌食反酸消化不良便秘。
什么人易患胆囊结石？
1.孕妇
孕妇胆石症的发病率高达0.02%~0.3%，是普通人的3~10倍。这是因为女性怀孕后运动量减少、体重增加，加之营养的增加，会使其胆汁经常处于过饱和状态，导致胆固醇在胆囊内析出大量的结晶而形成结石。
妊娠可促进胆结石的导致，并且妊娠次数与胆结石的发病率呈正相关，这种观点已经临床和流行病学研究所证明。
2.缺乏运动者
胆结石的病因有喜静少动，有些人运动和体力劳动少，天长日久其胆囊肌的收缩力必然下降，胆汁排空延迟，容易造成胆汁淤积，胆固醇结晶析出，为形成胆结石创造了条件。
胆囊结石虽然不是很严重的疾病，但往往会对病人带来极大的痛苦和折磨，影响生活质量。它的形成往往也和平时的生活习惯是分不开的，生活中常待着不运动，体内的胆汁酸循环较慢甚至潴留于胆囊内，都极易给胆结石的形成提供机会。
3.不吃早餐的人
不吃早餐容易得胆结石的原因主要是患者本身就有胆结石的病因存在，比如胆汁里面的胆固醇与胆汁酸的比例失调，如果没有定时、定量的摄入饮食，会导致胆汁淤积有所加重，从而不吃早餐达到诱发因素，而不是绝对的病因。
此时如果再不吃早餐，就会导致原有病因变得更加严重，更容易产生胆固醇性结石。因为胆汁容易淤积在胆囊内，故不吃早饭更像是一个加剧因素。另外，不吃早餐也更容易导致其他的身体异样表现，对整个身体都有利。
4.肥胖者
对于肥胖的患者来说，其发生胆结石的几率较高。首先，对于肥胖的患者，多合并有脂肪肝或者是高脂血症，这种情况下，患者血液之中胆固醇的含量较高，会引起患者胆汁中胆固醇过度饱和，形成胆囊内或者是胆管内的结晶。
当胆囊中的结石一旦形成后，导致胆汁排泄受阻，加上结石对胆囊壁的刺激，因此会合并感染胆囊炎。有专家作过预计，肥胖男性患胆结石的危险比正常体重的人高2倍，而女性肥胖者患胆结石的危险是正常人的3倍。
以前都是保胆取石，为啥现在查出胆结石，就要切除胆囊？令人深思
将胆囊以及胆囊内的结石进行根治性的治疗。这种情况对患者来说能够有效去除病灶，后期也不易复发。但少数患者术后会出现消化不良、腹泻，或合并出现胆汁反流性胃炎等后遗症。而这种方式是治疗胆囊结石的一个标准方式。
目前保胆取石的方法主要是包括开放式小切口保胆取石术，腹腔镜辅助小切口保胆取石术以及完全腹腔镜下保胆取石术。开放式小切口保胆取石术，是直接用开放的方法将胆囊底打开，取出结石。
腹腔镜保胆取石手术之后一定要注意加强刀口部位的消炎护理，而且要注意恢复期间合理膳食，饮食方面需要清淡，不要吃生冷寒凉性的食物。恢复期间在饮食方面要加强营养，粗细粮要合理搭配，另医院做复查。
一般情况下胆囊当中的结石没有带来身体不适，而且结石也没有发生变化，是不需要进行特别处理的，也不需要进行切除，但是定期复查还是特别有必要的一点。
般胆囊切除术后，在普通饮食方面，注意避免油腻饮食。因为胆囊切除术后，本身胆囊浓缩胆汁，还有适时分泌排泄胆汁的功能会有影响。但这种影响时间不是特别强，一般是一到四周左右，越年轻的人适应能力越强，过了这些时间段以后。
摘除胆囊对身体的影响较小，胆囊会在夜间将胆汁储存并浓缩，患者进食后，胆汁会通过胆管排到十二指肠中参与消化。当胆囊出现结石或息肉时，可能会诱发胆囊炎症。
任何手术治疗方法均有利有弊。因胆管解剖的特殊性，胆囊管和胆管关系复杂，若损伤胆管会带来后续严重并发症。但保胆没有危害，尤其手术本身较安全，因石头取出后缝上胆囊恢复原状，基本不会牵扯胆囊三角区解剖。
所以至于用哪种方法一定要根据每个人情况来进行选择，选择安全合适的方法，才能顺利达到至于目效果。
出现胆结石，只能被动选择摘胆囊吗？
胆结石不一定摘除胆囊。胆结石作为肝胆系统最常见的良性疾病，发生原因是胆汁酸与胆固醇溶解失平衡，或胆道系统细菌感染，有密切的相关性。
当胆囊结石合并急性胆囊炎的时候则可以行胆囊切除术，有两种方法手术治疗，一个是腹腔镜下胆囊切除，一个是开腹行胆囊切除术。
结石的性质、数量、大小都有比较严格的限制，治疗时间长且口服药物的效果也比较差，并且存在一定的副作用。所以现在临床上一般都是不太推荐。当胆囊结石达到手术指征时建议手术治疗的方法。
预防结石，建议做好3件事
1.戒酒
胆结石的患者是不能喝酒的，胆结石的患者应当戒烟戒酒，同时应当要避免辛辣刺激油腻性食物的摄入，主要以清淡易消化有营养的流质或者是软质饮食为主，胆结石的医院进行检查治疗，所以要想预防胆结石，一定要戒酒。
2.控制胆固醇摄入
胆结石患者要控制胆固醇的摄入、每天必须控制在毫克以内含胆固醇高的食物、如动物内脏、蛋黄、鱼籽、蟹黄等、都应尽量避免食用可以补充一些卵磷脂卵磷脂能促进脂肪代谢、分解多余脂肪、防止肥胖、富含卵磷脂的食物。
3.适当运动
运动对人体的好处比较多，坚持每天半个小时的运动时间，可以降低患胆结石的风险，并且能增强心肺功能，可以降低血液中血脂的浓度，能够维护心血管的健康，慢跑是比较健康的有氧运动，每天坚持锻炼可以促进有毒物质的排出。#爱乐养生#