乡村似歌农村老家的农田、草地、山林、路旁或荒地，常常长有各种各样野菜野草，乡亲们经常视它为杂草，因其吸收土地营养对农作物造成伤害，都及时拔除扔掉，却不知它有很好的食疗药用和经济价值。
随着近些年“吃野菜”潮流的兴起，人们发现农村的很多植物都可以被搬上餐桌，成为一道道美味佳肴，而且不仅口感美味，还有着极大的药用价值。现在乡村似歌就来说说那些在农村泛滥，却又有很大药用价值的野菜野草吧。
1、扭肚藤(湖南)是一种多年生的常绿植物，其花期非常的长，可以从每年的4月一直持续到12月，而且开花的时候，错落有致，极为好看，并且还会散发出阵阵馨香。
扭肚藤的枝叶可入药，其味微苦性凉无毒，具有清热解毒、利湿消滞的功效，可用于湿热泻痢、腹痛里急后重、风湿热痹、四肢肿痛、瘟疬、疮疥、肠炎、消化不良、风湿性关节炎、跌打骨折等多种症状。
2、苦菜，它是早春的野菜，由于它比较苦，特别清热败火，因此，它是每年开春人们最爱挖野菜。
苦菜的入药名曰败酱草，有些臭味，味苦性寒，具有清热凉血、解毒的作用。苦菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、钙等，可以预防和治疗贫血，具有消暑、明目、解毒、杀菌（治疗感冒、痢疾、胃肠炎、溃疡性结肠炎等）作用，还具有一定的抗癌作用。
3、艾草，五月初五这一天，农村家家户户都会割艾草，有个风湿腿疼的时候就会用艾草洗一洗，夏天蚊虫多，人们还会用它驱蚊虫。
艾叶功效以及作用：艾叶味辛、苦，性温；归脾、肝、肾经；芳香温散，可升可降；具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效；艾叶具有很强的止血、温养经络、祛寒、止痛、杀虫等等的效果、艾叶泡脚则能够达到很好的祛寒、降火的作用。
4、蛇莓，蛇莓虽然好看，但是不能多吃，会引起中毒。蛇莓性味甘、苦;寒
归经肺;肝;大肠经。清热，凉血，消肿，解毒。治热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤。
5、荠菜可是人们最爱的野菜了，每到春天，人们就开始挖荠菜，用它包饺子或煮鸡蛋吃。荠菜营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
6、车前草在农村非常常见，无论是田间还是路旁，到处都可以看见他们的身影，由于它长的比较圆，也叫它车轱辘菜，人们把它晒干，泡水喝。
车前草的功效：清热利尿；凉血；解毒。主热结膀胱；小便不利；淋浊带下；暑湿泻痢；衄血；尿血；肝热目赤；咽喉肿痛；痈肿疮毒车前草的作用：对泌尿系统的影响：车前草有一定利尿作用,可使犬、家兔及人的水分排出增多,并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。
车前草治疗痛风性关节炎：取干车前草克，鲜者加倍，水煎2次服用，每日1剂，连续服用，服药后分别于用药天内症状缓解。为防治复发，以后每隔20天服药剂，未再复发。
7、牛筋草，在农村这种草非常常见，南北都非常普遍，生命力极强，但由于根系发达，可保护土壤不被雨水冲走，也可以做饲料。牛筋草的根系十分发达，且不易铲除。但你别小看这其貌不扬的小草，它能够治疗淋病，防治乙脑。
8、蛤蟆草，这种草长的比较难看，叶片皱巴巴的，远远望去就像蛤蟆的皮。
蛤蟆菜，是一个中药材，味微苦性凉。具有利湿消肿，解毒止痒的作用。对于治疗皮肤湿疹，痔疮，肛门肿痛，肝腹水，免疫力低下都有不错的效果。而且蛤蟆菜还有抗皱纹的作用。服药的时候一定要注意，尽量不要过量以免引起不良反应，拉肚子的人最好不要吃，以免加重病情，孕妇一定要禁止服用，因为蛤蟆菜性凉，以免影响胎儿发育。
9、蒲公英可以说是当之无愧的“野菜之王”了，从以前的一种没有名气的野草，到现在被人们热捧的餐桌美食，蒲公英经历了非常大的变化。而且蒲公英不仅好吃，还有着非常大的功效，清热解毒不在话下，杀毒消炎更是好手。
蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜，主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。蒲公英味甘、苦、寒，入肝、胃经，具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。
10、遏蓝菜又名苦芥子、败酱草等，主要生长在农村农田、平地路旁，沟边麦地或村落附近，山坡上、草地、田边也有生长，在果园、苗圃里也比较常见，在全国各地均有分布。
遏蓝菜是一种野菜可以食用，可以将幼嫩茎叶摘洗干净，沸水焯熟，冷水过凉，捞出后挤去水分，切段放入盘中，加各种调料，即可食用。另外，也可将幼嫩茎叶腌制咸菜。具体方法是将采收的幼嫩茎叶洗净晾干，用盐揉搓后装罐，密封罐盖，三个月后即可食用。除凉拌腌制外，还可速烹和做汤。
遏蓝菜也是一种很好的中药，其种子和整株植株都可以做药用。夏季采收全草，除去杂质，晒干，切段备用。果实成熟时采收全株，打下种子，除去杂质，晒干备用，为常用的清热解毒药。其性味辛、苦、微寒，有清热解毒、消痈排脓、祛瘀止痛之功效。可治风湿性关节炎及腰痛等，能除痹、补五脏、益精气、强筋骨。
遏蓝菜除了可食用、药用外，还可制肥皂、燃油和润滑油，广泛用于工业生产。
遏蓝菜种植价值高，现在许多农村开始大量种植，种植遏蓝菜成了广大农民朋友脱贫致富的一个好项目，还有一些农民可以轻松达到年收入百万元以上呢。
11、马齿苋在农村，可以说是遍地都是。一种野草，田间地头、河边草地都能发现，原来是农民非常讨厌的一种田间杂草。
马齿苋具有清热解毒、祛湿止滞功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。
12、地锦草这种野草第一眼也许会认识成是马齿苋，不过这也是很自然的，毕竟它们二者之间确实是真的长得很像，能认错也不奇怪。
过去的农村自然就没有这个条件的，但是要止血的话，一般的接生的妇人们就知道，这时候就要用到地锦草了。还有什么金疮药，就正是地锦草做成的。首先把地锦草晒干，然后磨成粉就做成了。于是它也有另外一个名字，那就是血见愁，现在就不足为奇了，因为它有止血的功效嘛！除此之外，地锦草还有另外一些功效，比如清热解毒，治疗痢疾等，都是非常好的。所以现在地锦草也算是很稀罕的了，再加上这么多的功效，就越来越需要了。现在市面上有很多种，晒干的话就是30元左右一斤，所以这无疑对于农民来说又是一个新的商机啊！
13、狗尾巴草是一种常见的农田杂草，繁殖比较快，生命力也比较旺盛，但是却有着能治痈瘀、面癣的作用。
14、茅草，叶呈窄线状，根呈一节一节的。根部可食用，生食十分甜美。根部也可入药。
①茅草叶的功效。茅草这种植物养殖以后，它的叶子可以入药，它味辛性平，味道略苦，入药以后能祛风除湿，平时可用于人类风湿骨痛以及风疹等症的治疗，治疗时可以把晒干以后的茅草叶子加清水煎制以后服用，用量多在十五到三十克之间。治疗皮肤风疹时也可以把煎好的药液清洗患处。
②茅草根的功效。茅草这种植物不但叶子可以入药，它的根也可以入药，它的根入药以后能凉血止血也能清热解毒，它能治疗人类的吐血以及尿血和水肿以及小便不利等多种常见病，另外人们出现咳嗽或者肺炎以及呕吐时，用茅草根煎汤服用，也能让症状很快好转。
15、苍耳，咱们农村孩子经常当做恶作剧的一种植物，用来黏在别人的身上，但是殊不知这种植物全身都可入药，可用于治疗风寒头痛、鼻塞流涕、齿痛等症状，但是须知，苍耳全株有毒，望大家一定要在专业医师指导下使用！
16、这个长得像野菊花的小花，本名叫旋复花，又名百叶草。喜欢长在田埂处，把它晒干，能够入药。
旋复花的功效与作用:旋复花又名旋覆花,旋复花的功效是消痰,下气,软坚,行水,旋复花的作用是治胸中痰结,胁下胀满,咳喘,唾如胶漆,噫气不除,大腹水肿,旋复花用药禁忌是阴虚劳嗽,风热燥咳,不可用旋复花。
17、这个在农村随处可见的杂草，有个很霸气的名字叫小飞蓬。它是一种入侵性很强的植物，所到之处，都是大片群居。
①抗菌作用。小飞蓬入药以后具有超强的抗菌作用，它含有的母菊酯和挥发油以及芳樟醇等药用成分，都是天然的抗菌物质，对人体的内的福氏痢疾杆菌，而感觉和金黄色葡萄球菌都有明显抑制和消灭作用。
②抗炎作用。小飞蓬还是一种具有超强抗压作用的中药材，它含有的石油醚是一种天然抗炎成分，它对人体内的甲醛状肿胀有明显抑制作用，能防止人体内多种炎症发生。
③降压作用。小飞蓬这种中药材对人类的心血管还有十分积极的作用，它含有的黄酮类化合物能扩张冠状动脉，促进血液循环，能让人类的血压保持稳定正常的状态，而且能防止心脏病变提高心脏功能。
18、阴阳草在古代的时候就很有名了，它可是一种草药，在古代的医书上可是有记载的。阴行草的全身可都是宝，它的每一处都有宝贵的药用价值呢。阴阳草可以抑制胆汁的分泌。如果你用阴阳草入药，可以消除自身的火气哦，可以排除自身的湿气，还可以止痛，外敷还可以止血，治疗烧伤、烫伤，简直就是野外生存的必备神器。像那些喜欢户外运动的人们，认识这种草，总会有好处的。阴阳草对肠胃排泄不好的人有好处，因为阴阳草还有利尿的作用。还可以治疗胆囊炎、泌尿系结石、和排泄物带血的问题哦。
19、土大黄和农作物一起生长而又除不完，经常抢走农作物的营养成分，使农作物减产，特别在收割小麦的时候，它就参杂在里面很令农民朋友们头疼，以至于农民们都不待见它，还被称做“恶草”，不过土大黄也是一种很有意思的野草，影响庄稼虽然被称为“恶草”，但它又是一昧价值珍贵的草药，以根入药最佳，能治疗多种病痛。它的药用价值很高，有凉血止血、清热解毒、通便杀虫的功效。
土大黄性苦寒，容易伤胃，脾胃虚弱、泄泻不食的人慎用。而且土大黄还有活血行瘀的作用，所以月经期间和的女性和产妇都不能服用。而且服用土大黄时可能会产生恶心、呕吐、腹痛等反应，一般停止服用后就能缓解。
20、鱼腥草味辛、苦、性寒凉，归肺经。具有清肺热的作用，除可治疗感冒、咳嗽外，还具有清热、止痢，清热解毒的作用，适用于痢疾、痔疮便血、脾胃积热、下肢浮肿。现代药理实验证明，鱼腥草能抗菌、抗病毒、利尿、提高机体免疫力，预防感冒。你还知道哪些呢？欢迎留言和