北京专业白癜风医院是哪家 http://baidianfeng.39.net/index.html韩国的经济虽说是“亚洲四小龙”，在小龙背后是韩国的物质是极其匮乏的，韩国对外输出的就是韩国整容明星和韩剧，弄得天朝诸多女性向往韩国，其实电视剧拍摄的都是韩国最好的一面给人看的。今天丸子就为大家讲讲为何韩国人会如此钟情于泡菜，以至于拍照都是喊“泡菜”，泡菜称为了韩国的“国菜”！韩国人以吃泡菜为骄傲，其实那是心里的一种作祟，据说参加世界杯时韩国队为了爱国还特意带上了泡菜，结果臭晕了机上的乘客。从朝鲜半岛的位置在北纬33°~43°之间，因为诸多因素导致冬季比其他同纬度地区冷得多，在此等苦寒之地，御寒是问题，食物也是问题，韩国国土面积为9.96万平方公里，三分之二却都是山地，这也导致了韩国的畜牧业发达不起来，没肉吃，居民只好以吃素为主。也是由于朝鲜半岛的地理位置和资源匮乏，历代中原王朝也弃之不要，只愿其归于自己的附属，而不要其土地。大白菜是蔬菜中比较便宜的（笔者在上海买大白菜才0.66元/斤），不过在韩国由于受去年台风和持续数周的热浪影响，韩国农产品价格暴涨。每个萝卜达韩元(约18人民币)，圆白菜平均每个价格为韩元(约32人民币)，韩国的菜篮子堪忧，生活成本逐渐升高。韩国也不是所有人都是脑残剧里面的会长、社长，毕竟诸多的还是老百姓，三分之二却都是山地则导致地贫物稀，韩剧里吃顿肉乐半年，可见泡菜就是最省钱的生活必备品，放之韩国而皆准。另外得说明的是，韩国人称韩国泡菜有三千年的历史，这简直就是剽窃！其实泡菜传入韩国是在唐朝时期，当年薛仁贵征东踏平高句丽，唐朝设安东都护府统让薛仁贵管理整个高句丽旧地，薛仁贵仁义管理高句丽之地，以至于高句丽人都忘却亡国之痛。薛仁贵的随行人员中有重庆人，会做家乡的泡菜，时长就会做家乡的泡菜，久而久之他的后代融入到了高丽人之中，自此重庆泡菜便进入了韩国。不过后来从中国传入高丽很多新品种的蔬菜，比如辣椒、白菜种植技术。高丽人也不断提高腌渍技术，最后成功研制除了一种可以连腌菜水一起喝掉的泡菜（泡菜汤泡饭），进一步说明物质真的很匮乏，慢慢的取代了中国传来的用盐腌制的传统方法。“韩国泡菜（KIMCHI）”正式登上历史舞台！欢迎