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TUhjnbcbe - 2024/10/5 17:46:00

泡菜炒年糕

原料:年糕、泡菜、韩式辣酱、泡菜汁、蒜、糖。

做法步骤:

第1步、年糕一袋,切开。

第2步、泡菜切丝。

第3步、锅热倒入油爆香蒜片。

第4步、加入泡菜翻炒片刻。

第5步、加入泡菜汁和适量清水。

第6步、加入年糕。

第7步、放入一勺韩式辣酱。

第8步、把辣酱炒匀,加入少许白糖烧至年糕软糯收汁。

第9步、装盘撒上白芝麻即可食用。

小贴士:

因为辣酱和泡菜泡菜汁都是咸的,所以加了少许白糖(根据自己口味选择添加与否)。

来自美食天下欣欣向荣的作品。

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