肝胆一直都是人体较为重要的器官，但是肝胆也是很容易出现疾病的。胆囊炎就是最常见的胆囊病变形成胆囊炎，那么请问胆囊炎有什么症状呢?引发胆囊炎的原因有哪些呢?胆囊炎不能吃什么呢?感兴趣的朋友请看下文吧。
胆囊炎有什么症状
1、恶心和呕吐：在这个时候消化道中任何的损害都会引起恶心和呕吐的感觉。
2、脂肪/油腻大便：胆汁释放不足导致不能有效的乳化食物中的脂肪，使未消化的脂肪随大便排出。
3、胛骨间疼痛：肝脏和胆囊本身不会感到疼痛，但支配它们的神经也进入后面的肌肉。特别是，该部位恰恰在右肩胛骨。
4、腹痛：当肝和胆囊发炎时，会引起腹部肿胀，腹胀和疼痛。由于腹胀，有时整个肋骨会感到酸痛或只是“不舒适”。
5、慢性胀气：胆汁分泌不足会导致肠蠕动差、微生物生长和发酵。发酵过程会产生气体引起腹胀和腹痛。
6、皮肤瘙痒：胆管阻塞会导致自毒素(ATX)和溶血磷脂酸(LPA)的升高，它们会引起瘙痒。
7、皮肤发黄：当人体不能有效代谢胆红素，最终渗透到附近的皮肤组织，造成黄疸。
8、头痛和偏头痛：胆道阻塞可引起机体应激和肠道炎症反应。两者均可使颅骨和脑组织的血液供应变紧张，导致头痛和偏头痛。
9、便秘和腹泻：胆汁流动性减少会减慢肠道蠕动，从而导致更严重的便秘，经常腹泻和便秘交替发作。
引发胆囊炎的原因
1、胆囊结石
胆囊炎很多时候都是由于胆囊结石导致的,有些胆囊炎患者在之前是患有胆囊结石的,而胆囊结石是很容易导致胆管出现出现梗阻现象或者是嵌顿现象,如此一来就会导致胆汁淤积浓缩,成分也会因此发生改变,对胆粘膜形成一定的刺激,引起炎症反应。
2、不良生活习惯
有些患者平时的时候不注意饮食营养和体育锻炼,导致身体抵抗力和免疫力低下,这样就很容易发生感染,如果感染到了胆囊,那么就会形成胆囊炎。
3、感染因素
全身感染或局部病灶之病菌经血行、淋巴、胆道、肠道,或邻近器官炎症扩散等途径侵入,寄生虫的侵入及其带入的细菌等均是造成胆囊炎的重要原因。
4、化学性因素
胆汁潴留于胆囊,其中高浓度的胆盐,或胰液返流进入胆囊,具有活性的胰酶,均可刺激胆囊壁发生明显炎症变化。在一些严重脱水者,胆汁中胆盐浓度升高,亦可引起急性胆囊炎。
胆囊炎不能吃什么
1、辣椒
由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。如川椒、辣椒、辣油等,应忌食。
2、高脂食物
胆囊炎患者倘若吃了油腻或高脂肪食物(如花生、牛奶等),会引起复发,从而加重病情。因为一旦胆道系统发生炎症,胆汁的排放就受到阻碍,胆汁的主要成分胆盐的排出量也相应减少,从而削弱了消化脂肪的能力。
3、蛋类
得了胆囊炎再吃些高脂肪、高蛋白的食品,会加重胆囊的负担,不利于炎症的恢复,严重时还会感到疼痛。为此,有这类疾病的人不要吃蛋类、辛辣食品和刺激性强的调味品,还有油性大的食品。
4、过冷、过热食物
温热的食物能使胆管口和胆管壁的肌肉松弛,有利于胆汁排出,而过冷或过热的食物可使胆管括约肌痉挛,从而引起胆囊区的隐痛和绞痛,故应忌食。
5、油炸食物
因脂肪在高温下产生丙烯醛,它能反射性地引起胆管痉挛,对胆管疾病不利,故应禁食。
如何预防胆囊炎
1、整体调理
根据患者各脏腑的阴阳气血情况,整体调理,疏肝和胃、健脾养心,活血通络等为常用治疗方法。这样,患者就不会因日常生活稍有不慎即诱发胆囊炎复发。
2、温胆养胆
在“蠕胆祛邪、整体调理”的基础上,“温胆养胆”是非常有必要的。胆囊炎虽然湿热之邪多见,但针对“胆虚损”来说,“温胆”也是不容忽视的原则。
结语：通过以上的介绍，大家对胆囊炎的相关知识是否有了更多的了解了呢?胆囊炎患者千万不要吃辣椒、高脂食物、蛋类、过冷、过热食物、油炸食物等，这些食物不但不能缓解胆囊炎症状，而且还会加重症状，大家可要小心哦。