别总认为韩国的泡菜好吃,那是你没吃过这样做的泡菜,好吃到炸!
美食,是现代人追求的东西,已经足够管温饱的现代人更多的还是注重食物的质量,追求健康的美食,越来越多的吃货出现,也让世界从此多了一个“物种”,跟着吃货,你总会找到你从来没有吃过的好吃的,吃货的存在好像就是为了寻找更多的美食,如果你在一个城市不太熟悉的话,问吃货准没错,他知道这个城市好吃的在哪里,甚至还会详细的告诉你怎么坐车去。世界各个国家也都有许多不同的美食,许多人因为美食而爱上一个国家,比如韩国的泡菜,很多中国人非常喜欢吃,但是,今天讲的是自己在家做的泡菜,味道一点不输韩国泡菜哦!别总认为韩国的泡菜好吃,那是你没吃过这样做的泡菜,好吃到简直怀疑人生!
接下来我就教大家如何自制美味的泡菜。
首先准备一颗大白菜,泡菜腌料一包,没有的话就去网上买,削皮后的苹果,一些韭菜和盐。
将白菜洗干净切成四瓣,将每一瓣都用手沾盐抹均匀,放入盆中腌制8小时左右。
然后将白菜上的盐冲洗干净,并挤掉多余的水分,将苹果切成小块,韭菜切成段状,萝卜切丝,和酱料一起搅拌均匀。将每片菜上都抹上酱料后,放入盒子中,密封盖好以后放入冰箱里,大概一个礼拜以后就可以吃了。
味道绝对的好吃,我每次吃这个,饭都能多吃两碗,有兴趣的人可以学起来做着吃哦。
做法非常简单呢,赶紧学学吧!
美食不分贵贱,只要觉得好吃就是美食,能够带给人幸福感和满足感的就是美食,品尝美食不单单为了满足味蕾的需要,更是一种精神上的慰藉,孤独寂寞的时候,来一个三明治或者一杯奶茶,都可以驱逐负面情绪,带来快乐!
希望大家可以