早餐是一天中最重要的一餐，怎么做才能既好吃又节省时间呢？对于上班族的父母来说，怎么给孩子做一份美味的早餐是至关重要的，孩子吃了早餐之后一天都充满能量，活力满满。所以早餐是十分重要的。现在的学生学习压力特别大，所以营养饮食方面就需要家长多多操心，不吃饱是万万不行的！尤其是对于挑食的孩子来说，做一道他们爱吃的美食，是十分重要的！儿子隔三差五就要吃此早餐，烙一烙10分钟就上桌，美味又解馋！手抓饼的做法很简单，直接放在平底锅上煎熟，加入鸡蛋火腿肠等具有营养的配料，也可以加入孩子们爱吃的酱汁，美味又解馋！
手抓饼
By深夜小胖达
配料：
手抓饼皮1张、鸡蛋一个适量、培根2条、泡菜适量适量、芝士片1片、沙拉酱适量
烹饪步骤：
1.首先起锅不放油小火慢慢煎
2.煎得差不多的时候，把蛋液些许倒在饼皮一半倒在锅的另一边
3.稍微凝固将饼皮盖在鸡蛋上这样鸡蛋和饼皮就相结合啦
4.取出饼皮备用，锅上放培根开煎
5.培根煎好后放在饼上，同时用培根的油煎泡菜
6.取芝士片放在培根上用培根的温度把芝士片融化
7.饼上放泡菜和肉松挤上沙拉酱就可以出锅啦
烹饪小贴士：
1、选择面粉的时候，我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级，以及矿物质，粗蛋白等含量的表示。2、很多人在购买面粉的时候会误以为“高筋面粉＝高精面粉”，“高精”的意思简单说就是高级精制，它只表示小麦的加工工艺，并不能说明面粉的筋度，所以“高级精制”的可能是高筋面粉，也可能是低筋面粉，可能是特等粉，也可能是二等粉。3、“高精”的说法其实是不科学的，至少不是行业标准用语，所以，建议在选购面粉时，应该注意的是其蛋白质含量，即筋度，而非“高级精制”。
早餐你爱吃手抓饼吗？
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