夏天到了，比起热腾腾的火锅，厦门传统的烧酒配显然更深得人心！几瓶百威，加上几个小菜。（虽然这次不是几个）。朋友之间畅谈生活，其乐融融真是好不妙哉。
今天我又来到了尚座休闲料理餐厅，比起其他的烧酒配，他家的装潢明显高档了许多，卫生也好了许多。也凑巧今天暴雨，位置空了几个，老板跟我说平时生意太好，天天爆满，现在已经在后滨路选好场地，空间是原先这里两倍多，打算开分店了。
说实话相比中老年人，年轻人显然更看重环境与卫生。不过这家烧酒配最吸引我的地方就是他格式的创意料理，虽然分量不大，可是他家的装盘十分精致，口味也十分出重，与传统烧酒配还是大排档有十分大的区别。
今天我五个人，点了十个菜，可以说是霸气十足，老板给我推荐了许多新菜品。我都一一尝试，毕竟我最喜欢尝鲜。先说一下，由于采光不好拍的照片或多或少都有点阴影。
首先是这道咖喱鳐鱼！不得不说味道是真的赞，尤其是里面的脆骨，嚼起来十分香脆，加上本身咖喱腌制的味道，可以说是超级赞！强烈安利大家吃看看。一份也就35元，对于这个口味而言，性价比十足。
再来最赞的是这道沙爹一品鲜！里面有虾仁、肉片等各式美味，里面的沙茶汤真是十分上头，超级好喝，不过比较重口味就是。不过要说的是分量十足，而且味道很赞！五个人都吃的饱饱的，每人还都装了一份汤，最后利落的将他清空了。没有尝试过厦门沙茶风味的人真的不能错过，这是我吃过最好的沙茶汤底了！这份应该要68元。
再来说说这份酱味鱼肚，我旁边挑剔的妹子一口气连吃了五个，说这鱼肚很脆，很上头。平时挑剔的她竟然大快朵颐，真是让人侧目！这份28元，比起外卖胶的秘诀鱼肚，可以说质量与分量都更胜一筹。
这份沙爹肉串，老板说他的沙爹比沙爹一品鲜的还好。味道我先说是真的不错，不过最惊艳我的不是肉串，而是他的配菜，可耻我一开始拍的时候竟然没有发现那个配菜原来如此美味，竟然没有将它入境！配菜是一份颜菜花！之前都是腌黄瓜、腌泡菜的，第一次吃到腌菜花可以说十分惊艳，最后竟然被我一为朋友直接抢走，占为己有了。价格为28元！
这份蒜香排骨比较后面才上来，由于我前期疯狂收割，导致我那时候肚子已经有点饱了！我只吃了一块，其他都被他们抢走，一人都吃两三块，根本停不下来。排骨十分入口，火候掌握的刚刚好。价格为48元。
这三道是蒜泥咸水肉、姜暴鸭、猪舌黑椒爆、水饺介于篇幅就我不一一介绍了，说说最后的大BOSS吧！
这是这道生吃腌活蟹，我也不知道怎么说！因为老板跟我说是新菜，让我试吃，可能很好吃，也可能一般。结果我旁边挑嘴的妹子，竟然一块接一块根本停不下来，她说活蟹她比较不爱吃，可这个生蟹却出乎意料的好吃，一点也不腥，而且被料酒腌制的十分入味，可以说是超乎想象中的美食，有海鲜的鲜味又充斥了腌制的美味。最后我直接抢了过来，跟她一起杀光这盘蟹肉。价格不详~。
这一顿点了10个菜，六瓶百威，花了多。人均一百还不到，可以说对于海鲜烧酒配来说算是还可以了，毕竟口味环境都在线。来厦门玩的游客建议尝试可可，毕竟这才是厦门传统的美食。如果想去这家，可以爆我的名字林半仙，我觉得老板应该会送你一瓶铁罐的可乐，谁让我这么受人欢迎。