广东的天气真的是一天比一天热……就连电风扇呼出了的风都像是带着夏天的气息~那么这道菜呢,火辣辣的口感是夏天的象征~爽口的泡菜,香辣的汤汁,劲道的意面,弹牙的肉糜~味道简直飞起~~
By左肋
用料
猪肉g意大利面一人份泡菜25g水(汤汁)g水(煮面)适量辣椒粉适量油适量韩式辣酱一大勺
做法步骤
1、1.猪肉剁成肉糜。
2、2.意面根据说明煮熟,加入少许橄榄油拌匀~
3、3.泡菜切碎~挤出汁液。
4、4.锅烧油,放入肉糜炒熟~
5、5.加入切碎的泡菜翻炒均匀~
6、6.加入一大勺韩式烤肉,使肉糜均匀的沾上辣酱~翻炒均匀~
7、7.加入g水,再加入适量辣椒粉煮香~
8、8.加入煮好的意面使意面沾满汤汁即可出锅食用~
9、9.在意面表面撒上些红椒粉或者芝士粉~
10、nice~
11、开吃~
小贴士
肉糜泡菜水意面的量都可以根据自己的需求来决定~
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