篱落疏疏小径深,树头花落未成阴。儿童急走追*蝶,一飞入菜花无处寻。——杨万里
小时候的这种菜籽油的香味,在现在真的很难遇到。各种调和油让这个市场饱和,想寻求真正从地里长出,进行收割打籽再加工的菜籽油,更是罕见了。虽然很多打着纯天然的旗号去宣传,但是我们的味觉和身体从不会欺骗我们,他们永远是最敢于表达的勇士。
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数列一下山居菜籽油的最特别之处吧。第一:土质好。要知道,在中国这篇土地上,寻找一块未开发且有价值的土地是难的。同样,人工也是一大难处。而这一块地,至少20年无人居住,上面只寻找到了一些清代的细枝末节,可见时间之久远。别的不说,就看林中的树,和城区完全不同,有机会可以带大家认识一下。日本的国碟——大紫蛱蝶,已列入台湾《野生动物保育法》:濒临绝种(保育级别)!是我们的常客,颜色真的十分艳丽,是调色盘中调不出的颜色~第二:水质好。
纯天然的矿泉水,我们在山上都是直饮,几乎就在源头。比起其他地方,是不匮乏水资源的。同时也带来了另外的“惊喜”,那就是国家二级保护动物——巨齿蛉!
第三:不施肥。
秉承着靠天收的理念,还是丰收了一季~下面是我们自己打出来的籽,这样一看,还是有些杂质,但是榨油的时候,都会再进行筛选!毕竟是自己用的,必须要安全、放心~
菜籽油的好真的毋庸置疑,水土可以做到这样的,在中国真的数一数二~
吃菜籽油,可保肝瘦身现代人之所以得「三高」这类的富贵病,主要原因有两个:营养过剩、压力太大。这两大原因直接伤到的就是肝脏,而菜籽油最大的优点,就是它入肝经,有保肝的作用。
我们常吃的各种食用油中,只有菜籽油和橄榄油是入肝经的。可惜橄榄油不耐高温,不适合用来做讲究大火爆炒的中国菜,而菜籽油可以。
菜籽油入肝经,可以促进肝脏分泌胆汁。胆汁的作用是什么呢?一是消化脂肪,二是清利肝胆的湿热。
因此,菜籽油主要有两大保健作用:
一、清肝利胆。肝胆有毛病的人,比如得了脂肪肝、肝炎、胆结石或是胆囊炎,炒菜可以选择放菜籽油。
二、降血脂、瘦身。油菜促进脂肪分解的作用很强。
一位儿时在农村长大的朋友回忆童年趣事的时候,就曾说到油菜的这个作用。他说,小时候帮家里打猪草,打的数量不够,就偷偷剥一些油菜叶子塞到下面充数。大人发现后就会打骂,因为油菜叶是刮油的,猪吃了会变瘦。菜籽油也有同样的作用,血脂高的人、肥胖的人,吃菜籽油可以降脂减肥。
而且,菜籽油是最容易消化的一种油,它在人体内的消化吸收率可以达到99%。有肝炎、胆囊炎的人,别的油不能多吃,吃菜籽油就没问题。
菜籽油含维生素E很丰富,50毫升的菜籽油,就含有足够一个人一天所需要的维生素E总量。很多人喜欢补充维生素E,认为可以抗衰老,改善生育能力。其实,人工合成的维生素E没有天然的好,而且人为地补充高浓度的维生素E,如果把握不好用量就会出问题。
与其吃维生素E胶丸,不如每天都用菜籽油炒菜,享受纯天然的营养素,既方便又不用担心过量的问题。
说到菜籽油,也不仅仅局限于我们去吃它,同时还可以使用!相信这个方法,小时候大家应该有过亲身经历,那就是——刮痧!
桂花刮痧油也太香了吧!!纯纯的桂花香味加上淡淡的油菜花味,两个碰撞是天然的搭档,没有一丝的违和感,甚至有点想尝尝~晚上忙了一天下班到家,取一些桂花油给身体来一次排*,卸下最深处的疲惫,给你每晚的好睡眠!
依山而居的人,从城里来的山居客。做过樵夫、种过菜,只为寻找最真实的山居生活和山居味道。原价的5L大壶,现价折扣元!史无前例的低价,11月只为给大家福利,愿大家这个冬天平安喜乐~