为什么要吃早餐？
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如果不吃早餐，胆囊里存储了一夜的胆汁无法正常地释放，长期如此会导致胆结石和胆囊炎。由于没有蛋白质的供应，脑细胞供能不足，易出现疲劳、血糖偏低、情绪不稳定、易发脾气等情况。肝脏超负荷工作，把存储在肝脏里的肝糖转化成血糖释放到血液中以满足细胞的需要，易伤肝。如果早上您的工作压力增大，身体则需要更多能量，而您恰好不吃早餐，没有充足的营养供应，机体就会从各个器官抽取蛋白质转变成能量来满足需求。长此以往，易导致免疫能力下降，肠胃功能失调，器官功能紊乱等症状，引发各种疾病。
所以说呀，每天都能吃上一份健康有营养的早餐是多么的重要！
下面的这份包括牛奶(或酸奶)、熟鸡蛋、水果和营养补充食品的食谱符合营养学的最高要求：均衡、足量、完整、及时。试验表明，照此进食早餐超过一年以上的人，几乎都显得至少比实际年龄小5岁！
●牛奶(或酸奶) ml
●熟鸡蛋 一枚
●苹果 一个
●蛋白质粉一勺
●天然维生素B 2片，
●天然维生素C 2片，每片含量60mg
●天然维生素E 2片，每片含20lu国际单位
●钙镁片2片每片含钙.7mg，含镁.3mg
可以额外加小麦胚牙粉一勺，酵母粉一勺，会有更好的效果
●配合熟*豆和坚果一起搅拌均匀，每人喝ml，这样的高蛋白饮料，到中午肚子都不会有饥饿感；对于疾病中的人，可以早中晚都食用。
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