.生姜：生姜中所含的大量姜酚，能抑制前列腺素的分泌过多，减少胆汁中黏蛋白含量，避免因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合，从而可以预防胆结石的形成。此外，生姜中含有较多的油树脂，有较强的利胆作用。因此，胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。
2.核桃：核桃中富含亚油酸，能有效抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆结石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于控制胆结石病情的发展。
3.橙子：橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成的胆结石的机会也就相应减少。而橙皮中所含有的果胶可促进胆固醇更快地随粪便排出体外，减少胆固醇的吸收，对胆结石的预防也有着不错的效果。
在日常饮食中多吃这些能预防胆结石的食物，同时严格控制自己胆固醇的摄入量，就能有效的预防胆结石的发生、发展，让自己更加健康。
注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意
往期回顾
胆囊炎有哪些症状呢？会引起胃疼或后背疼吗？胆囊炎与胆结石患者别乱吃药，两种食材可帮助调养，饮食如何注意胆囊炎的症状及治疗有哪些？不啰嗦，赶紧来看看预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇