在众多的时令美食中，青团是当之无愧的“春季C位”。
用艾草的汁拌进糯米粉，再包裹进豆沙、莲蓉等馅料，吃起来甜糯可口，还带有清淡的艾草香气。
没有什么能够阻挡，大家在春天对青团的向往。
那么问题来了！
乳腺姐妹们，到底能不能吃青团呢？
1
病后消化力弱者不宜吃青团
制作青团的主要材料是糯米，糯米黏腻，是很难消化的食品。
如果是处在病后阶段，此时食欲虽然刚有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用更不利于康复。
2
放、化疗阶段不宜吃青团
如果放化疗阶段的姐妹，本身因为药物副作用，肠胃功能正处于虚弱的状态，吃青团无疑是让消化系统“雪上加霜”。
而且冷却的糯米质地会变硬，食用后会增加消化负担。同样的，如果自己或者家人肠胃功能低下，最好也不要吃青团。
这三种情况也不宜吃青团
1.胆囊炎、胰腺炎、胆结石患者不宜食用青团，因为这可能会使患者因消化不良而加重病情。
2.有肠梗阻病史的人肠道功能和结构都和常人不同，消化能力也较弱，吃过多难以消化的青团（糯米），很容易造成腹胀、腹痛、消化不良等症状，甚至导致病情反复。所以建议有肠梗阻病史的人最好不要吃青团。
3.糖尿病人：青团在制作过程中为了调口味会加入很多糖，现在市面上的青团，不论是传统青团还是网红的蛋*肉松、小龙虾口味等，所含糖分也是“与日俱增”。
糯米和白糖的升糖速度都非常快，因此糖友们吃的时候要格外小心了。
清明节吃青团，怎样吃才健康？
1.加热吃
青团的主要成分是糯米粉，放凉后很容易硬化，就更加难以消化了。如果想尝尝鲜，一定把青团加热后食用。
2.注意食用量
青团难以消化，一定不能多吃。如果很想吃的话，注意减少当天的主食量！
一个中等大小的青团（约70克，所含的能量为千卡，碳水化合物量约49克)所含的能量相当于一大碗米饭（生米75克）！
=
3.先吃点蔬菜和富含蛋白质的食物
吃青团之前，建议姐妹们先吃点蔬菜和富含蛋白质的食物（如白肉、大豆类、奶类、蛋类）。
这些蔬菜中富含膳食纤维，会减慢食物的消化吸收速度，延缓餐后血糖的上升，让血糖更平稳，还有助于加速肠道蠕动提高消化能力。还有哦，选择蔬菜时，要选择深绿色叶菜哦。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇