导语：爱美之心人皆有之，但在追求美的道路上，总有人喜欢大出风头，以减肥为例，每个人选择不同的减肥方式，当然，除了管住嘴，最常见的方式就是运动。
相信大多数人因为时间或者其他原因，总是选择不吃主食，也就是节食，比如有的人坚持中午以后很长时间不吃东西，也就是说，下午4点以后，基本不吃东西，如果我这样坚持下去，真的可以获得一定的减肥效果。
其实不吃午饭就是不吃晚饭，很多人长期坚持这一点，首先，他们减肥，然后，有人听说，如果坚持不吃晚饭，通过饥饿可以有效治疗很多疾病，但事实真的是这样吗？
不吃晚饭的危害
1、晚餐与肥胖：据统计，90%的肥胖者晚餐吃得过多，另外，晚上活动量小，能量消耗低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，久而久之，肥胖就形成了，生活中，很多正在节食减肥的朋友，往往会忽略了晚餐时节食的重要性，他们不吃早餐和午餐，而是在晚上吃一顿大餐，以至于他们的身体越来越胖。
2、晚餐与糖尿病：晚餐长期暴饮暴食常刺激胰岛素大量分泌，易加重胰岛负担，加速衰老，进而诱发糖尿病，同时，肥胖还会引发糖尿病。
3、晚餐与肠癌：如果你晚餐吃得很饱，蛋白质食物无法完全消化，在肠道细菌的作用下会产生有*物质；此外，活动量小、入睡使肠壁蠕动缓慢，延长有*物质在肠道停留的时间，增加肠癌的风险。
4、晚餐与尿路结石：人体排钙高峰期在晚餐后4、5小时，晚餐吃得太晚，一般会在排钙高峰期到来的时候睡着，所以尿液停留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，，而不能及时排出体外，导致尿液中的钙不断增加，容易沉淀形成晶体，长期积累容易形成结石。
5、晚餐与高脂血症：如果晚餐吃高蛋白、高脂肪、高热量的食物，会刺激肝脏产生低密度和极低密度脂蛋白，从而形成高脂血症。
那些坚持不吃晚饭的人，现在怎样了？除了变瘦，或还有6种情况
1、易患胃病
长期不吃晚饭会导致晚上反酸，也会对胃黏膜造成一定的损伤，特别是当胃黏膜的保护功能出现问题时，胃酸会腐蚀黏膜，引起慢性胃炎、胃溃疡等疾病，长期下去会增加胃癌的可能性。
2、易患胆囊疾病
长期不吃晚餐会影响胆汁从胆囊排出，导致胆囊内存在胆汁淤积，长此以往，有患胆结石、胆囊炎等疾病的风险。
3、免疫力下降
如果长时间不吃晚饭，离午饭时间太久，食物基本消化完了，如果要维持正常的生命活动，没有能量和营养提供，很容易伤害免疫系统，这样体质下降的可能性大，会增加疾病的患病率，可见，要想维持消化系统的正常功能，增强抵抗力，就需要正确的吃正餐。
4、影响睡眠质量
经过一下午的工作或活动，到下午4、5点时，大脑已经接收到饥饿信号，如果不及时吃晚饭补充能量，大脑的神经系统会一直处于兴奋状态，影响夜间睡眠质量，难以进入深度睡眠。
5、影响工作学习效率
如果长时间不吃晚饭，对工作学习的效率影响很大，现在的人工作学习压力大，不吃晚饭是无法忍受的，虽然他们在倡导学生减负，但是学业压力还是很大的，对于上班族来说，加班可以说是父母的饭，如果午饭后工作八九个小时不补充能量，再强壮也扛不住。
6、容易引起低血糖
不吃晚饭可能会导致夜间阵发性低血糖，引起心慌、出汗、乏力等症状，特别是3-4点，可能会出现低血糖昏迷，危及生命。
晚饭的注意事项有哪些？
1、晚餐不要太晚
晚餐不宜吃得太晚，否则容易患尿道结石，很多人因为工作很晚才吃晚饭，吃完饭很快就睡觉了，睡觉时，血流减慢，尿液排泄也减少，饮食中的钙盐除了被人体吸收外，还得通过尿道排出体外。
据测量，人体排尿高峰一般在饭后四至五小时，晚餐太晚的话，晚上八九点才吃，然后，排尿高峰会在凌晨零点以后，此时熟睡时，高浓度钙盐随尿液停留在尿道，与尿酸结合生成尿酸钙，与草酸结合生成草酸钙，当其浓度较高时，可在正常体温下沉淀堆积，从而形成结石。
所以，为了预防尿道结石，除了多喝水，还应该早晚餐，让饭后钙盐的排泄高峰提到睡前，最好睡前小便一次。
3、晚餐不宜多吃甜
饭后或晚餐后不宜经常吃甜食，国外的科学家对白糖进行了研究，发现虽然白糖的食用量是一样的，但是摄入的时间不同就会产生不同的结果，科学家把动物分成两组，一组早上喂含白糖的饲料，另一组晚上喂普通饲料，而另一组正好相反，前一组因为早上喂了含白糖的饲料，所以饭后可以长时间做运动。
第二组晚饭吃的是含白糖的饲料，所以一吃完就休息，虽然他们一天的白糖摄入量是一样的，但是经过一段时间后，吃白糖饲料的那一组血液中的中性脂肪浓度要比另一组高得多，可见，晚上频繁摄入含糖食物对身体的伤害是很大的。
3、晚餐不宜过饱
中医认为，胃不和则不安，如果晚餐吃得过饱，必然会增加胃肠道的负担，其紧张工作的信息会不断传到大脑，使人失眠多梦，久而久之，容易引起神经衰弱等疾病，如果中老年人长期饱餐一顿，反复刺激大量胰岛素分泌，往往会使胰岛素B细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。