韩国“世界泡菜研究所”(WiKim)近日表示,吃泡菜(Kimchi)可以帮助缓解新冠病*症状。
据韩联社4月3日报道,“世界泡菜研究所”携手法国蒙彼利埃大学哮喘病专家让·布斯盖率领的研究小组进行的一项共同研究结果显示,制作泡菜的材料——白菜、辣椒、大蒜含有的营养成分能调节人体抗氧系统,对减轻新冠病*感染症状发挥积极作用。
研究小组对不同国家的新冠疫情发病率、重症程度、死亡率存在的差异进行追踪分析,并尤其