泡菜炒饭
原料：泡菜、鸡蛋、火腿肠、花生油、酱油、葱。
做法步骤：
第1步、泡菜切粒
第2步、火腿肠切粒，鸡蛋准备好
第3步、火腿肠翻炒，打入鸡蛋炒散后放入泡菜翻炒
第4步、倒入剩饭，翻炒均匀后加入酱油
第5步、炒均匀，放入葱花
第6步、成品。
来自美食天下建业五金的作品。