鸭蛋泡菜炒波纹面
By花鱼儿
原料:波纹面、泡菜、鸭蛋、韩式辣椒酱、盐、味精。
做法步骤:
第1步、食材:波纹面、泡菜、鸭蛋、韩式辣椒酱。
第2步、将鸭蛋打散。
第3步、将波纹面下入沸水中焯开2分钟后捞出。
第4步、用清水过凉。
第5步、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块。
第6步、接着,合入过凉好的波纹面和泡菜翻炒翻炒。
第7步、然后,加适量的韩式辣椒酱。
第8步、加适量的盐。
第9步、加适量的味精。
第10步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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