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TUhjnbcbe - 2023/1/19 20:56:00

作者:宝宝知道食之客

也许很多人在外面吃饭,都会让服务员端来一盘免费额泡菜,不仅好吃而且又开胃。但有时候总觉得店里面的泡菜属于速成泡菜,味道和卫生总觉得差了点。其实,泡菜自己在家就能够轻易做出来了。

这么有食欲的韩式泡菜,是不是看着特别有食欲呢?

第一步:将大白菜洗净,然后切成块状;

第二步:加上盐,并且拌均匀,腌制约1小时,再倒出盐水,记得要用清水冲洗干净,然后再沥干水分。

第三步:制作酱料,关键部分哦:加入韩式辣酱、糖、蒜搅拌均匀。

第四步:大白菜和酱料混合在一起并且拌匀,再装到保存的玻璃瓶里去,室温下保存,腌制一天就可以食用啦!

看着这颜色,是不是特别的美味呢,韩国口味的泡菜你喜欢吗?

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