参鸡汤是将小鸡洗干净,剖开肚子,放进人参,大枣,黏米等,加上适量的盐调味后,放在水里煮熟的夏季健康饮食。
拌饭是与泡菜一同被列为韩国代表饮食的食品,它是在白米饭上拌上炒肉,各种各样的青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。
泡菜是韩国人餐桌上必不可少的食品,而且泡菜的种类多达数十种。还有利用泡菜制作的泡菜汤,泡菜饼,泡菜炒饭等许多料理。
水原市的牛头汤饭,保持了传统牛肉汤原本的味道,味浓汤鲜,驰名海外。
吃水原烤排骨,还可根据个人的口味,再配以拌萝卜条、生菜、花菜、辣螃蟹、腌蒜、多种韩国泡菜、酱汤等一起吃,其味道之鲜美可想而知。