最近二刷韩剧《请回答》，除了满满的感动之外，看他们吃饭，真是馋到不行。听说郑州有一家韩国阿姨开的韩式料理店，就迫不及待来打卡了。
位置在东区绿地原盛国际，名为桔梗谣，桔梗是朝鲜族人民最喜欢吃的一种野菜，《桔梗谣》是韩国的传统民歌，歌曲中塑造了朝鲜族姑娘勤劳活泼的形象。原来这就是店名的来由。
老板是一位可爱的韩国阿姨，从小在家附近的中国学校上学，所以中国话说的也很溜，在中国生活多年，也对中国有了深厚的感情。花了十年时间走过很多地方，最终选择留在郑州生活。
招牌小，里边的空间也不大，但是整体干净舒适。我们到的时候只剩一个空位，厨房是半封闭的，还是有些油烟味，而且没有空调，只有电扇，夏天去，确实是热，不过为了吃，可以忍。追求环境的就不要来这了，受不了。
点了经典的部队火锅，满满一锅，一秒变身韩剧女主角的感觉。锅底汤烧滚之后，里边的芝士片开始融化，汤汁逐渐变得黏稠，咕嘟咕嘟冒着热气，分分钟勾的人心神荡漾。
韩式火锅主要是年糕，肉片和蔬菜等，看着跟东北乱炖似的。除了配菜还有秘制酱料，用辣椒、酱油和蒜蓉调制而成，要放上两三天才能用，至于为什么，咱就不知道了。
韩式火锅自然少不了拉面，每次看德善和小伙伴们吃拉面的时候都特别馋，韩式拉面要粗一点，比较耐煮，吸满了汤汁就很有弹性，呲溜一口吸进嘴里，还带着泡菜的香味，怪不得韩国人天天吃呢。
来吃韩餐，必须要吃誉为韩国国食的大酱汤。端上桌时还在冒着热气，浓郁的酱香味道扑鼻而来，豆腐、蔬菜和菌菇等食材，再加上酱汁炖出来，看着就食欲满满，味道很有层次，要是冬天能来一碗大酱汤，那简直是人间乐事。
她家的炸鸡真是郑州数一数二的，和中式炸鸡不同，桔梗谣的炸鸡没有厚重面粉，薄薄的外皮炸的金*酥脆，外焦里嫩，蘸着酱料，有点酸甜口又带点辣，没有油腻感，只剩满满的肉香。
除了这些，还有石锅拌饭，芝士蛋卷，炒年糕，泡菜汤等等，都是非常受大家喜爱的。也有很多吃不惯韩式口味，可能就不太喜欢，这都太正常了，整体还是满意的，性价比也挺高，三个人才花了出头，吃的很饱，下次还会再来。
都说舌尖上丰富了，心里的孤独感也会少一些。闲着没事，就和姐妹们约起来吧！