玉米是大家在日常生活中随处可以见到的一个食材，它含有非常丰富的维生素，对人的身体健康非常有益。除了玉米本身的颗粒之外，它的须也不错的营养价值。在玉米粒被吃完之后，玉米芯要么被农民用来当柴火焚烧，要么就被制作成饲料喂猪。可以说是一身都是宝。
但就是这个中国农民扔掉不要，被用来喂猪的玉米芯，却经常被韩国大量进口，而且还成了当地热销美食。一些国内游客去韩国旅游时，曾在他们的超市里发现玉米芯被当成了商品出售，而且价格不低。很多人都丈二和尚摸不着头脑，不明白这是怎么回事。
更多的人是很惊讶，这样遍地都是的玉米芯，居然能在韩国成为美食。
韩国人玉米芯吃法
很多人都好奇，玉米芯怎样吃呢？这可难不倒富有创造力的韩国民众，大家都知道，韩国人特别喜欢吃汤泡饭。像大酱汤、泡菜汤等，一些韩国家庭在制作这种美食时，经常会放入一些玉米芯来调味。
也有的韩国人将其做成配料，辅助其他菜品一起吃。因为玉米芯比较清香，将其放入饭菜里，可以提味。除此之外，他们还将玉米芯制成颗粒或者薄片用来泡茶。在他们看来，玉米芯可以起到预防感冒的作用。
这些用途，也让玉米芯在韩国获得了巨大的市场，尽管价格比较昂贵，但还是被韩国民众一抢而空。那玉米芯真的有韩国人认为的这些价值么？
玉米芯的价值
事实上，玉米芯确实是有一些医用价值的，这些说法也并不是胡诌的。在我国中医中就曾记载，玉米芯可以有效的缓解人体水肿等疾病。所以我们也能明白，为什么韩国民众如此热衷于玉米芯。
虽然我们无法理解，韩国人为什么要将饲料当成美食，但这是别人的选择和爱好，我们也需要保持宽容及理解。
资源有限，玉米芯也能当宝
除了玉米芯有一定的营养价值让韩国民众喜欢之外，还有一个另外的原因，就是他们国内的资源短缺。众所周知，韩国国土面积小的同时，人口密度又特别大。这样一来，就导致韩国人的资源分布比例非常少。
而且，因为气候、土壤和从事农业生产人数少等原因，韩国很多农作物的产量非常低，大部分都依赖于进口。像大米等主要的主食，他们都是从国外进口的。就连他们最引以为傲的泡菜，其原材料也都是从其他国家进口。正是在这种资源紧缺的程度下，所以他们才会将每样食材运用到极致。
农业原罪
前面提过，韩国人之所以将玉米芯当成宝，是因为国内的资源匮乏。而资源匮乏最主要的原因就是环境和劳动力问题。韩国是一个半岛国家，农业用地加起来还不到总面积的两成。在这两成农业用地中，大部分都是用来种植水稻。再加上韩国多台风因素，导致韩国的农业发展严重不足。
还有一点就是劳动力资源问题，因为韩国过度主导重工业，导致大量农村人口都进城务工。这样一来，导致农村从事农业生产的青壮年减少。
而韩国其实也想过解决国内的农业问题，为此出台了很多措施，增加了韩国农产品出口的关税。而且还给予了大量的补贴给农民，希望农民提高自己的生产能力。但这个时候亡羊补牢，已经晚了。他们的日常用品，还是要从国外进口才行。
而且*府的大量补贴，也让韩国农民失去了竞争力。因为不少人都觉得，不用努力就能挣钱，导致韩国的农业一直不振。
带来的影响
农业落后，对韩国人的影响是很大的，影响到各个方面。像最近已经入冬了韩国就准备开始腌制泡菜囤积起来。但因为一些原因，白菜的价格疯涨。韩国人研制过冬需要的泡菜成本来到40万韩元左右，折合人民币为元。
而这元，也就只能购买20颗左右的白菜。这个价格，让不少国人感到惊讶。要知道，在国内，只需要数百元就能拿到20多颗左右的白菜。不少网友一度认为他们吃的不是白菜，而是金子。
韩国白菜的价格一直在上涨，年的时候，价格差不多在25元一颗左右。而在19年的时候，就涨到了40元。而到了年，差不多每颗的价格在元左右。这样的上升速度宛如火箭一般，让人觉得汗颜。
其实从韩国的影视剧当中，我们就能看出韩国人的农业生产特别有限。像一些韩剧中，经常出现一些演员吃泡面吃的特别香的画面。当时不少观众都被馋的不行，等自己连续吃了几天泡面后，就感觉到难受。
韩国人当然也很难受，但是没办法。泡面对他们来讲，也是日常生活中的主食之一。毕竟价格便宜，吃起来也很方面。但要真说味道的话，大家应该都有自己的体会。
所以说，韩国人将玉米芯当成宝，也是不足为奇的，毕竟自己农业生产水平在这放着呢。先天性的不足，再加上后期的不重视。导致韩国人都背负着高昂的菜价生活，这也是一种悲哀吧。好在我们不用担心这样的情况发生，我国的农业生产力水平，在全球都是数一数二的，不用为高额的菜价而担心。